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月經期間能吃紫薯嗎

月經期間能吃紫薯嗎

女性在月經期間是可以適量的吃一些紫薯的, 但是這也需要看她們自身的身體情況的, 因人而異的。

紫薯性平, 所以可以在月經期間食用。 但是, 很多女性在月經期間經常會出現漲肚的情況, 這個時候, 吃紫薯可以會影響食欲, 所以, 選擇紫薯這樣的穀薯豆, 還是要因人而異。

紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外, 還富含硒元素和花青素。 紫薯營養豐富具特殊保健功能, 它含有20%左右的蛋白質, 包括18種氨基酸, 易被人體消化和吸收, 其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素,

內含有大量藥用價值高的花青素, 法國科學家馬斯魁勒博士發現花青素是天然強效自由基清除劑。

花青素被稱為是在水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質六大元素之後的第七大人體所必須的營養元素, 花青素對100多種疾病有預防和治療作用。

花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑, 其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。 花青素具有小分子結構, 是唯一能透過血腦屏障清除自由基保護大腦細胞的物質, 同時能減少抗生素給人體的一些危害, 紫紅薯將成為花青素的主要原料之一。

花青素是什麼

花青素對人體益處多多, 它是一種強有力的抗氧化劑,

抗氧化能力是維生素C和e的100倍, 能夠保護人體免受自由基的損傷。 花青素還能夠增強血管彈性, 改善循環系統和增強皮膚的光滑度, 抑制炎症和過敏, 改善關節的柔韌性。 而且, 花青素改善視力、預防眼部疲勞等功效也被很多人所認同, 長期使用電腦或者看書的人群應多攝取。 可想而知, 如果沒有了花青素, 我們人體會減少了很多保護。

紫薯的營養價值

其富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質, 同時還富含硒元素和花青素。 紫薯營養豐富具特殊保健功能, 其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。 其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞, 維生素C 可使膠元蛋白正常合成,

防治壞血病的發生, 花青素是天然強效自由基清除劑。

紫薯除了有普通紅薯所含有的營養成分以外它含有的硒元素、鐵元素和花青素也是很多的。

在日本國家蔬菜癌症研究中心公佈的抗癌蔬菜中名列榜首。 另外, 紫薯還可去皮烘乾粉碎後加工成粉, 色澤美觀, 營養豐富, 是極好的食品加工原料, 可作為各種糕點的主料或配料。 同時紫紅薯還將成為花青素的主要原料之一。 紫薯從莖尖嫩葉到薯塊, 均具有一定保健功能, 是當前無公害、綠色、有機食品中的食品。

溫馨提示:所以女性在月經期間能吃紫薯, 不過也要看個人的體質呢, 女性在特殊時期可以多吃點溫和性質的食物。 紫薯中的花青素的作用是很大的,

它對100多種疾病有預防和治療作用。

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