秋天吃柚子的好處 柚子的挑選方法

每年的九， 十月份都是柚子上市的季節。 酸甜可口， 香嫩多汁每一粒都是柚中精靈， 掰開柚子， 水份飽滿得如珍珠， 如初春的晨露， 誘惑十足， 美味十足。 中醫認為柚子噴甘， 具有生津止渴， 助消化的功效， 特別是在氣候相對乾燥的秋冬季， 吃柚子更是最好的補水方法。

吃柚子的好處

柚子中豐富的蛋白質， 維生素C， 蔗糖， 檸檬酸， 鈣， 磷， 黃酮類物質等的含量都是非常豐富的。 特別是對於血糖過高的中老年人而言， 吃柚子還具有降低血糖的作用呢。

柚子中豐富的黃酮類物質具有很強的抗炎的作用， 因此多吃柚子還具有緩解炎症，

調理痘痘的作用， 柚子中豐富的維生素C， 維生素P還具有強化皮膚細孔， 修復組織恢復， 同時促進美白的作用呢？同時柚子的熱量含量是非常低的， 所以也就具有減肥的功效了， 可以說無論男女老少吃柚子對促進身體健康都是有很大的幫助的。

柚子具有降火氣， 抑制口腔潰瘍， 解酒等多種強大的功能， 對於妊娠期間的女性而言， 因為柚子具有降血糖的作用， 所以還可幫助預防妊娠糖尿病。

也正是因為柚子強大的養生功效， 以及酸甜可口， 口味適中的特點， 所以秋冬吃柚子也就成為了一種時尚， 但是專家告訴我們說吃柚子也是有很多講究的。

吃柚子的注意事項

1、柚子是不能和某些藥物一起吃的，

特別是一些抗過敏藥特非那定等藥物， 降壓藥， 避孕藥， 都不要吃柚子。 因為柚子會影響這些藥物的吸收， 從而不利於治療有研究發現， 女性如果用柚子汁送服避孕藥的話， 那麼柚子會阻礙機體對避孕藥的吸收， 從而使得避孕藥失敗的。

2、柚子性寒， 屬寒涼的水果， 因此對於一些身體虛寒， 經期， 妊娠初期的女性都不應該食用過多的柚子。 再者病後， 體虛的人， 也不宜大量食用。

3、腎病患者要慎吃柚子， 因為柚子中含有豐富的鉀可能會加重腎臟的負擔。

4、不能過量吃柚子， 專家建議每天最多以四分之一個為宜。

挑選柚子的常識

1、儘量選擇表皮細膩而又光滑的柚子， 如果柚子的表皮過於粗糙， 暗黃的話， 則有可能柚子摘下來的時間過長，

一般說來柚子表皮光滑的柚子成熟度比較好， 相對的較好吃。 同時， 柚子皮薄的柚子更好吃， 購買柚子的時候可以用手摸一下感覺一下， 如果柚皮摸起來比較硬的話， 說明皮比較薄。

2、上尖下寬的柚子比較好吃， 同時寬的一面的柚子會比尖的那一面甜。

3、差不多大小的柚子， 要儘量選擇拿起來較重的柚子， 因為這樣的柚子水分含量較為豐富。