痛風間歇期的食療保健原則

很多痛風患者都會經歷痛風間歇期， 雖然原發性痛風進入間歇期後不會有明顯的症狀表現， 但是病症卻不一定降低。 如果在痛風間歇期不注意控制病情， 痛風就很容易復發， 且隨著時間的推移， 痛風的發作會越來越頻繁， 每次發作的持續時間也會更長， 症狀也更重。

在痛風間歇期， 膳食要求是給以正常平衡膳食， 以維持理想體重。 蛋白質每日仍以不超過80g為宜。 禁用含嘌呤高的食物， 有限量地選用含嘌呤中等量的食物， 其中的肉、魚、禽類每日用60-90g， 還可將肉類煮熟棄湯後食用。 扁豆、黃豆以及菌藻類等蔬菜可少量選用;另外可自由選用含嘌呤很低的食物。

在痛風間歇期的保健不可忽視， 同時也說明了一個道理， 痛風患者都需要持續性的治療， 不可以在痛風間歇期就將治療半途而廢， 不但不能根治疾病反而會讓疾病加重。

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