中醫曰：“腎主發， 其華在發。 ”要烏髮養發， 需從腎開始調理。 下面為大家介紹幾款烏髮養發的中醫藥膳食療方：
【方一】
桑椹（或桑葉）、黑芝麻若干。 取適量桑植或桑葉洗淨， 曬乾， 研末與4倍的黑芝麻粉拌勻， 儲存於瓶中;用時取桑麻粉適量， 加入蜂蜜， 揉成麵團， 再分成約10克重的小丸。 每日早、晚各服1丸。
本方具有烏髮養發之效。
【方二】
何首烏20克， 枸杞子15克， 大棗6枚， 雞蛋2枚。 將藥物與雞蛋同煮至熟， 去藥渣後食蛋飲湯。 每日1劑， 連服10--15日。
本方滋陰補腎， 有烏鬚髮之效。
【方三】
牛骨或豬骨。 將骨頭砸碎， 1份骨頭加五份水， 用文火煮1--2小時，
本藥膳既能烏髮美髮， 又是美食。
【方四】
芝麻、白糖適量。 將黑芝麻洗淨曬乾， 用文火炒熟， 碾磨成分， 配人等量白糖， 裝到瓶中， 隨時取食。 早晚用溫水調服2羹匙。 也可沖人牛奶， 豆漿或稀飯中隨早點食用， 或做餡蒸糖包， 也可作芝麻鹽燒瓶。
本方養血、潤燥、補肝腎、烏鬚髮。
【方五】
桂圓肉10克， 蓮子15克， 大棗10克， 粳米50克。 以四物共煮成粥， 每日2次， 連服15--30日。
本方氣血雙補， 烏髮榮顏。
