很多人都愛吃辣, 是源於它獨特的口味。 但是你知道嗎, 各種辣味調料有許多健康作用。 一起來看看生活中最常見的6種辣味調料的保健功效。
女人喝什麼粥美容養顏 8大美味粥
大蒜能抗病毒
大蒜性溫味辛, 具有殺蟲、解毒、消積、行氣、溫胃等功效。 此外, 吃大蒜還可以防流感, 並具有降血壓、降血脂、降血糖和較強的抗癌作用。 不過, 陰虛火旺、腹瀉、痔瘡、胃腸道出血以及眼病患者不宜食用。
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生薑排汗降溫
生薑性溫味辣, 能增強血液迴圈、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化、健胃、增進食欲。
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洋蔥防動脈硬化
洋蔥性溫味辛, 具有消熱化痰、解毒殺蟲、開胃化濕、降脂降糖、助消化、平肝潤腸、祛痰、利尿、發汗、預防感冒、抑菌防腐的功效, 可以預防和治療動脈硬化症。 但患有眼病的人或熱病後不宜進食。
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辣椒預防感冒
辣椒性熱味辛, 具有溫中祛寒、開胃消食、發汗除濕的功效, 還有一定的殺菌作用, 對預防感冒、動脈硬化、夜盲症和壞血病有比較好的效果。 但有眼部炎症、胃潰瘍、高血壓、牙痛、咽喉炎等感染者應忌食。
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花椒緩解疼痛
花椒性溫味辛, 具有溫中健胃、散寒除濕、解毒殺蟲、理氣止痛的作用。 現代藥理研究發現, 它有一定的局部麻醉和鎮痛的功效。 但是支氣管哮喘、糖尿病、痛風、癌症患者和孕婦要慎用。
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胡椒祛風健胃
胡椒性溫味辛, 有黑、白兩種, 可治療消化不良、腸胃炎、支氣管炎、感冒和風濕病等, 但糖尿病、痛風、關節炎、痔瘡、癌症、支氣管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。