秋末冬初， 正是新鮮核桃上市的大好時節， 很多朋友都會在此時大量的採購核桃來補充補充營養。 這不， 近來有研究稱冬季常吃核桃能夠大大的降低乳腺癌的患病風險， 同時也可以降低人們的抑鬱情緒， 為此， 小編找到了權威的營養專家， 下面就來聽聽他對這一說法的解釋吧!
據專家介紹， 現今社會， 隨著人們生活和工作壓力的逐漸加大， 讓很多朋友都常常的會出現抑鬱的情緒， 長期下來就很容易造成抑鬱症的發生， 而核桃中含有大量的脂肪酸， 它可以刺激人們的神經系統， 從而抑制抑鬱情緒的出現，
一、減少患乳腺癌的風險
西維吉尼亞的馬歇爾大學醫學院的試驗顯示， 實驗鼠每天食用2盎司約60g的核桃， 比不食用的老鼠， 患乳腺癌和腫瘤的幾率要小。
二、減少患抑鬱症幾率
核桃中富含豐富的ω- 3脂肪酸， 可以減少患抑鬱症、注意力缺失多動症(ADHD)、癌症和老年癡呆症等的幾率。
三、降低患糖尿病的風險
哈佛大學公共健康學院的一項研究顯示， 每週堅持食用5次堅果的女性患2型糖尿病的風險減少近30%。
堅果中的不飽和脂肪有益於胰島素分解。
四、含抗氧化劑 促進心臟健康
賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學的一項新研究顯示， 核桃中含有的高品質抗氧化劑， 能很好的保護心臟機能健康， 預防心臟功能疾病。
五、減除壓力
去年發表在《美國營養學院》雜誌上的一篇研究表明， 核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用， 飲食習慣的改變能更好的幫助我們的身體應對外界壓力。
溫馨提示：通過上述的介紹， 相信您已經瞭解到冬季常吃核桃的好處了， 它不僅僅能夠降低乳腺癌的患病幾率， 還可以幫助您緩解壓力、減少抑鬱情緒， 可謂是一款難得的養生佳品哦!所以大家千萬不要在這寒冷的冬季， 錯過這款美食哦!
