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專家說對於早老性癡呆病,
建議服用含有抗氧化物的維生素E,
能減緩這種症狀的發展;高血壓,
要少吃鹽,
食用含有豐富鉀的食物,
如幹杏、豆類和乾果。
在飲食中增加水果和蔬菜份量,
減少肉的攝入量,
脂肪的攝入量要降低30%;安排纖維豐富的飲食。
中年人擔心前列腺病,
可以安排含有豐富的鋅、維生素E、低飽和動物脂肪的飲食。
芝麻、瘦肉、肝臟等是鋅的良好來源。
魚肝油、向日葵籽油等含有維生素E。
60~65歲老年人營養需要量同中年人相同,
但需要較少的熱能,
需要維生素D。
65歲以上這一年齡段的人缺少鎂和鉀, 有的老年人也缺少維生素C、鐵、維生素D、β-胡蘿蔔素和大多數B類維生素。 推薦含有豐富抗氧化物的飲食, 把得這些疾病的危險減少到最低程度, 如水果、蔬菜、植物油、纖維素、含油多的魚和低脂肪動物肉。