大棗糯米粥
材料：羊脛骨1根， 大棗50克， 糯米100-200克， 紅糖適量。
做法：將羊脛骨洗淨砸碎， 煮湯取汁， 再將洗淨的糯米， 大棗放在羊脛骨湯汁中煮粥， 繼熟後加入紅糖調食。
吃法：每日分2次服， 溫熱食， 連服15-20天。
提示：益精血， 補脾胃。 適用于貧血， 中醫理論認為， 紅棗具有補虛益氣， 養血安神， 健脾和胃等作用。
三紅補血養顏粥
材料：紅棗12個， 黑棗6個， 血糯米50克， 枸杞子10克， 紅糖10克。
做法：洗淨紅棗， 黑棗， 枸杞子， 血糯米， 置於鐵鍋中加清水， 先用大火煮開， 改用小火煨粥， 粥成稍涼後加入紅糖， 調勻。
吃法：每日一次， 早晚分服。
提示：本粥方中的紅棗，
黃芪雞汁粥
材料：母雞1只， 黃芪15克， 粳米100克。
做法：將母雞剖洗乾淨濃煎雞汁， 將黃芪煎汁， 每次以粳米100克煮粥。
提示：此粥益氣血， 補氣升陽， 適用於營養不良的貧血患者， 雞肉對營養不良， 乏力疲勞， 月經不調， 貧血， 虛弱等有很好的食療作用， 雞肉有溫中益氣， 健脾胃， 強筋骨的功效。
杞棗參蛋粥
材料：枸杞子15克， 紅棗10個， 黨參15克， 雞蛋2個， 粳米50克， 紅糖30克。
做法：1、黨參先煎取汁， 紅棗， 枸杞子洗淨， 去棗核， 雞蛋煮熟後去殼。
2、粳米淘洗乾淨， 加紅棗， 枸杞子， 黨參汁， 加清水適量煮粥。
3、粥七成熟時將去殼雞蛋入粥內再煮片刻， 加入少量紅糖， 即可食用。
吃法：每日或隔日食1次， 連服7天。
提示：此粥補中益氣， 枸杞子潤而滋補， 而且可以補腎， 生津， 益氣。
落花生粥
材料：落花生45克， 粳米100克， 冰糖適量。 也可加入山藥30克， 或加百合15克。
做法：先將花生洗淨後搗碎， 加入粳米， 山藥或百合片， 同煮為粥， 待粥將成時， 放入冰糖稍煮即可。
吃法：落花生粥可以長期食用， 不受療程限制， 在煮花生粥時， 外表紅衣不宜去掉。
