膝關節炎是膝關節的常見疾病， 骨關節炎的主要特徵包括有軟骨退行性病變和關節邊緣骨贅的形成。 中醫治療膝關節骨關節炎一般是以祛風散寒、解痙通絡， 活血化淤為目的。 得了膝關節炎以後， 患者會感到關節部位出現不適或是疼痛的症狀， 這時會採取一些藥物或是物理方法來治療， 專家提醒， 在治療膝關節炎的同時， 還要注意飲食方面的調理， 那麼膝關節炎的飲食療法都有哪些呢?下面為您詳細介紹。
1、三七燉雞
食材：雄烏雞1只， 三七6g， 黃芪10g。
做法：將三七、黃芪共納入雞腹內， 加入黃酒10ml， 隔水小火燉至雞肉熟。
三七燉雞具有溫陽， 益氣， 定痛的作用， 三七燉雞主治膝關節炎， 證屬陽氣不足者。
2、三七丹參粥
食材：三七10-15g， 丹參15-20g， 雞血藤30g。
用法：將三七， 丹參， 雞血藤洗淨， 加入適量清水煎煮取濃汁， 再把粳米300g加水煮粥， 待粥將成時加入藥汁， 共煮片刻即成。 每次隨意食用， 每日1劑。
三七丹參粥具有活血化瘀， 通絡止痛的作用。 三七丹參粥主治瘀血內阻， 經脈不利的關節疼痛。
3、防風粥
食材：防風10-15g， 蔥白兩根
做法：取防風， 蔥白洗淨， 加適量清水， 小火煎藥汁備用;再取粳米60g煮粥， 待粥將熟時加入藥汁熬成稀粥即成。 每日1劑， 作早餐用。
防風粥具有祛風濕的作用。 主治膝關節炎， 證屬風濕痹阻者。
4、桃仁粥
食材：桃仁10-15g， 薏苡仁30g，
做法：取桃仁洗淨， 搗爛如泥， 加水研去渣， 與薏苡仁， 粳米同煮為粥， 隨意服用， 每日1劑。
桃仁粥具有益氣活血， 通利關節的作用。 桃仁粥主治膝關節骨關節炎， 證屬氣虛血瘀， 阻滯關節者。
膝關節炎的飲食調理， 骨病專家指出， 在治療膝關節炎的同時， 患者需要進行多方面的調理， 不僅要治療， 還要注意飲食調理， 另外還要做一些身體的保健操， 對緩解膝關節炎的症狀會有一定的幫助。
