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老人怎麼進補黃精有益老人健康

掃除白髮黃精在, 君看他年冰雪容。

這是唐代詩人杜甫所寫下的詩句, 讚譽了黃精的抗衰延壽、美容養顏的保健功效。 黃精自古以來一直被視為防老抗衰、延年益壽的珍貴中藥。 許多長壽老人都常年服食黃精, 加之清新的空氣、幽靜的環境、有益的飲食和適量的運動, 使得這些老人得以達到百歲高齡而身體健康。

黃精是百合植物囊絲黃精的根莖, 呈肉質狀, 具有補中益氣, 滋潤心肺, 強壯筋骨等滋補功效。

中醫學認為, 黃精味甘而能“作食充饑”, 又被稱之為“救窮草”。 明代名醫李時珍在《本草綱目》中則記載黃精能“補諸虛,

填精髓”, 可使“五臟調和, 肌肉充盛, 骨髓堅強, 其力倍增, 多年不老, 顏色鮮明, 發白更黑, 齒落更生”。 現代研究表明, 黃精的有效成分可增強增強心臟收縮力, 增加冠狀動脈血流量, 降低血壓和血糖, 提高認識人體免疫力, 從而延緩機體的衰老。

黃精的服用方法

可製成果脯、泡藥酒、製成藥丸服用。 例如冰糖黃精:取黃精100克, 冰糖30克, 將黃精洗淨放入鍋中, 加水及冰糖煮開, 小火收幹湯汁後盛出。 每次服用5克, 每天2次嚼服, 可用于肺陰不足所導致的乾咳少痰、咳血。 黃精酒:黃精20克, 天冬15克, 白術20克, 枸杞子25克, 加入白酒浸泡後飲用, 有補腎填精的功效, 可治療腎虛所導致的腰酸腿軟、耳鳴、潮熱盜汗等症狀。 黃精丸:用黃酒、當歸各100克,

加入黃酒浸泡至軟後, 搗爛做成丸, 每次服用6克, 每天2次。

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