秋季是養生的最佳時節， 所以我們要好好利用秋季補充營養， 調養身體， 因此女人們不妨趕緊行動起來保健身體吧。 由於秋季天氣十分乾燥， 食用的養生食譜要以滋陰潤燥， 健脾養肺為主。 接下來將為大家介紹四款潤燥食譜， 女人們不妨吃吃看吧。
一、山藥銀耳湯
材料：山藥片30g， 銀耳10g， 百合80g。
做法：將以上材料加水同煮， 將熟時放糖適量。
功效：滋陰補肺， 養血潤燥。
二、核桃鴨子
材料：仔鴨1只， 雞泥100克， 核桃仁200克， 荸薺150克， 雞蛋1只， 蔥、薑、鹽、味精、黃酒、澱粉、素油各適量。
做法：
1、將核桃仁、荸芥搗碎。
2、鴨子從背上剖開， 除去內臟， 洗淨， 放入沸水鍋內焯一下， 取出， 放入盆內， 加蔥、薑、黃酒、鹽少許。
3、上籠用武火蒸熟。 將鴨子取出晾涼後， 拆去骨， 一斬2片， 去皮。
4、另用雞泥、蛋清、澱粉、味精、黃酒、鹽調成糊， 再將打碎的核桃仁、荸薺加入蛋清糊內， 將此糊塗抹在鴨子內膛肉上， 將其炸酥， 撈出瀝去油， 切成長條塊， 裝盤即可。
功效：補腎， 益肺， 潤燥。
三、西瓜烏雞湯
材料：新鮮西瓜1個， 烏雞1只， 蜜棗1枚， 瘦肉200克。
做法：
1、取整只西瓜， 瓜肉挖出， 留少許紅色， 將瓜皮切成小塊。
2、鍋洗淨， 加入適量的水， 先將水燒開。
3、水燒開後將雞塊、薑片、瘦肉、蜜棗放入， 大火半小時， 中火一個半小時， 這時， 將切好的西瓜放入， 再中火半小時即可。
4、最後， 根據口味放鹽。
功效：秋天天燥，
四、桂花糯米藕
材料：蓮藕1節， 幹桂花1克， 冰糖100克， 糯米適量。
做法：
1、將糯米淘洗乾淨， 瀝幹水。
2、蓮藕洗淨， 在近藕節處切下一小塊做蓋子。
3、將藕孔沖洗乾淨， 糯米塞入藕孔中。
4、裝滿糯米後， 將切下來的蓋子放回原處， 用牙籤深入固定。
5、將藕放入鍋中， 加水沒過藕， 大火燒開後， 改小火煮30分鐘。 放入冰糖、幹桂花， 小火， 煮100分鐘即可。
6、將煮好的藕切片， 即可食用。
功效：和胃健脾， 潤肺潤燥。
