核桃
核桃仁具有補氣養血， 潤肺化痰等功效， 可以緩解疲勞和壓力， 對腦神經有良好的保健作用， 可以滋養腦細胞， 增強腦功能， 核桃仁還具有烏髮養顏的功效。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含碳水化合物， 胡蘿蔔素， 維生素等， 所含有的類胡蘿蔔素是體內可轉化為維生素A， 可幫助維持視力正常， 改善皮膚粗糙乾燥等問題， 胡蘿蔔的芳香氣味能促進消化， 有殺菌作用。
雞肉
雞大腿肉中含有較多的鐵質， 可改善缺鐵性貧血， 雞肉含有人體必需的多種氨基酸， 能提高對感冒的免疫力。
電腦族排毒食譜：琥珀核桃
材料：核桃仁500克。
調料：熟白芝麻， 白糖， 植物油各適量。
做法：1、湯鍋內加適量水燒開， 放入核桃仁煮10分鐘， 撈出， 瀝幹水分。
2、炒鍋放火上， 倒入適量植物油燒至五成熱， 放入核桃仁炸至金黃， 撈出瀝油。
3、炒鍋內留少許底油， 燒熱， 放入白糖炒成糖汁， 加核桃仁翻炒均勻， 撒上熟芝麻， 放涼即可。
冬筍土雞煲
材料：淨土雞500克， 冬筍100克， 枸杞子適量。
調料：蔥段， 香菜段， 薑片， 料酒， 鹽， 清湯， 植物油各適量。
做法：1、土雞洗淨， 用開水焯燙， 撈出， 洗去血沫， 瀝幹， 冬筍剝皮去根， 切成滾刀塊， 用開水焯燙撈出過涼， 枸杞子洗淨備用。
2、鍋內倒入植物油， 燒至六成熱， 放入薑片， 蔥段煸香， 放入土雞稍煎。
