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健康瘦身食譜_冬瓜薏米煲排骨做法

減肥吃什麼, 冬瓜薏米煲排骨怎麼樣?又美味、又減肥, 想瘦身的MM還等什麼呢?

食材:

冬瓜500克、排骨300克、腔骨1根、薏米100克、大蔥1段、生薑1小塊、醋2滴、鹽少許

做法:

1.薏米篩洗乾淨、冬瓜去皮後切大塊, 生薑切成片, 大蔥斜切成小段備用

2.排骨和腔骨沖洗後放入砂鍋, 一次性加入足量的水, 約5升, 大火煮開煮出血沫後用勺小心撈出血沫直到湯潔淨無雜物

3.把火轉為文火, 滴入2滴白醋使腔骨裡的鈣質有效被湯吸收, 然後放入薑片和蔥段去肉腥

4.把洗好的薏米倒入鍋內, 蓋上鍋蓋煲約2-3小時, 最後半小時前放入冬瓜, 調人適量鹽即可

功效:

減肥、通便

冬瓜薏米煲排骨的做法您學會了嗎?減肥吃什麼, 如果您還有什麼更妙的想法, 就去論壇裡說叨說叨, 為更多的朋友出謀劃策吧!

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