膽囊癌患者的飲食方法是什麼

膽囊癌在膽囊惡性腫瘤中膽囊癌占首位， 其它尚有肉瘤、類癌、原發性惡性黑色素瘤、巨細胞腺癌等。 膽囊癌早期沒有特異、典型的症狀， 診斷困難， 治療效果差。 晚期膽囊癌的主要症狀是右上腹痛、黃疸、右上腹部有硬塊、體重下降。 那麼， 膽囊癌患者的飲食方法是什麼呢？膽囊癌患者宜食新鮮蔬菜、雞蛋、清蒸魚， 忌食煎、炸、高脂肪食品， 不宜食用紅棗、桂圓、白木耳等易致腹脹的補品。

膽囊癌患者宜吃飲食

1、宜多吃具有抗膽道、膽管癌作用的食物：魚翅、雞肫、蕎麥、薏米、豆腐渣、猴頭菇。

2、宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物：蕎麥、綠豆、油菜、香椿、芋艿、蔥白、苦瓜、百合、馬蘭頭、地耳、鯉魚、水蛇、蝦、泥鰍、海蜇、黃顙魚、針魚。

3、宜食具有利膽通便作用的食物：羊蹄菜、牛蒡根、無花果、胡桃、芝麻、金針菜、海參。

4、食欲差宜吃楊梅、山藥、薏米、蘿蔔、塘虱、恭菜。

5、腹痛、黃疸參看肝癌有關內容。

膽囊癌患者禁用飲食

1、忌動物脂肪及油膩食物。

2、忌暴飲暴食、飲食過飽。

3、忌煙、酒及辛辣刺激性食物。

4、忌黴變、油煎、煙熏、醃制食物。

5、忌堅硬、粘滯不易消化食物。