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高血壓病患者要怎麼飲食

高血壓病患者要調節你的飲食結構有助於保持血壓平穩。 合理飲食是指高纖維素、低脂肪及低鹽飲食, 故強調多吃水果、蔬菜和穀物。 可使用非鹽調多味品增加食物美味, 少吃加工過的食物, 因為這類食物含有較多的鈉鹽。

你也應關心一下你喝的飲料。 研究表明咖啡因至少可在短時間內使血壓升高, 而適當飲酒可使最低程度, 因為每日的飲酒量超過 2杯可加重高血壓病。

維生素和微量無素同樣有助於降低血壓, 鉀便是其中之一。 研究人員建議多吃新鮮蔬菜和水果, 尤其是香蕉以保證每天補充 3000-4000毫克鉀。

(在服用鉀補品前需征得醫生同意, 因為攝入過多的鉀也有危險的。 )魚是脂肪酸的良好來源, 有助於鬆弛動脈和稀釋血液。

儘管芹菜中含有鈉鹽, 但由於它也含有鬆弛血管壁的成分, 對高血壓病人特別有益處。 一些研究表證明每日攝入個月, 如果血壓沒有改善, 再試用鎂劑。 你也可以從脫脂或低脂牛奶、酸乳或乳酪中獲取你所需的鈣。 多種菜籽、堅果、大豆、豌豆和深色葉蔬菜中含有豐富的鈣和鎂。

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