當你每次欣賞一道美食的時候, 你是否有想過, 它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己, 是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法, 那就先來跟著小編學習一下農家臘味土豆湯的做法吧。
1.準備食材土豆切手指粗的條, 煮過的臘肉切小片, 蒜, 蔥, 薑切碎
2.1油熱後倒入臘肉片炒香
3.2鍋中倒入少許食用油
4.1倒入沖過水的土豆條和一點辣椒醬, 八角一個放入, 翻炒
5.2接著倒入蔥頭, 蒜末, 薑末, 幹辣椒段, 翻炒
6.待土豆變得有點透明的樣子就加適量水, 和雞精, 鹽
7.蓋上蓋子, 大火燒開
8.湯開後, 轉中火, 蓋蓋子, 繼續煮
9.待土豆軟了之後撒上蔥花,
農家臘味土豆湯介紹就到這裡了, 朋友們您是否對這道菜感興趣, 學會了它的製作方法?那麼趕快回家, 在廚房自己嘗試一下吧!