現如今， 社會上有很多有關滋陰補腎的食品， 但一般都是價格比較昂貴的補品， 對於一般上班族女性來說， 那簡直就是奢侈品。 對此， 專家表示， 生活中有很多家庭藥膳具有滋陰補腎的效果， 只要您肯是動手做， 不比商場賣的補品差。 下面， 我們就一起來瞭解下一種家庭藥膳——銀耳冰糖的具體做法吧。
銀耳冰糖藥膳是我們比較常見的一種， 很多朋友剟裒食用過， 但具體的做法卻不知曉。 下面， 我們就具體的來瞭解下吧。
[原料]銀耳10克， 雞蛋1個， 冰糖60克， 豬油適量。
[做法]水發銀耳摘去蒂頭， 揀去雜質， 漂洗潔淨，
[作用]潤肺補氣， 滋陰補腎。 適宜於AIDS(愛滋病)肺虛咳嗽， 午後潮熱， 盜汗煩躁， 心悸失眠， 久泄便溏者服用。
[評注]銀耳所含多糖類物質對AIDS患者可提高其免疫功能;蛋清、冰糖、豬油相佐調節口味。 本藥膳看上去冰清玉潔， 色味誘人， 食之甘甜滑軟， 入口即化， 是一道傳統的保健藥膳。
溫馨提示：總之， 銀耳冰糖是目前比較受人們青睞的一種家庭藥膳， 女性朋友們不妨在空閒的時間嘗試一下， 如果長期堅持的話， 你將會收到非常好的效果。
