吃玉米能預防結腸癌

大家都知道食物在我們的生活中是十分重要的， 它們的功效是很大的。 比如說強健我們的身體、預防疾病和治療疾病等等。 每天樓下都會傳來一個中年大姐的叫賣聲：老玉米、甜玉米、粘玉米剛出鍋的熱玉米呢!2元一個， 走過路過， 來一個吧!

玉米不僅北方人喜歡吃， 南方人喜歡上。 有嚼勁、鍛煉牙齒呢!是小朋友最好的磨牙棒， 磨一磨還出來甜甜的玉米須呢!玉米又叫苞米、包穀、棒子、。

玉米裡邊的含有不少卵磷脂、維生素E， 都是我們人體必須的。 玉米主要給我們提供碳水化合物， 也就是我們俗話說的澱粉。

玉米具有很強的保健價值。 隨著玉米被世界重新認識， 許多人稱之為“未來的穀物”， 也是比較好的主食之一。

玉米中所含的亞油酸、維生素E等物質、具有降低血液中膽固醇的作用。 臨床實踐證明， 經常食用玉米及其製品， 對冠心病、動脈硬化症有輔助療效;其次， 玉米中還含有一種抗癌因數-谷胱甘肽， 它在人體內能與多種外來的致癌物質相結合而排出體外。

玉米中所含的纖維素比較豐富， 減少有毒物質的吸收和癌物質對結腸的刺激， 能減少結腸癌的發病率。