現代醫學研究表明， 維生素與眼疾的發生、視力的好壞有著非常密切的關係。 眼睛疲勞吃什麼好？用眼過多者， 需要更多的眼睛所需的維生素及礦物質。
合理補充眼睛所需的營養素， 對保護眼睛、防止視力傷害、防治眼疾、提高視力非常重要。 所以， 眼疲勞者要注意飲食和營養的平衡， 平時多吃些粗糧、雜糧、紅綠蔬菜、薯類、豆類、水果等含有維生素、蛋白質和纖維素的食物。 現向大家介紹眼疲勞食療驗方二則， 可供參考。
1.黑豆核桃沖牛奶：黑豆粉1匙， 核桃仁泥1匙， 牛奶1包， 蜂蜜1匙。 將黑豆500克， 炒熟後待冷， 磨成粉。
取以上兩種食品各1匙， 沖入煮沸過的牛奶1杯後加入蜂蜜1匙， 每天早晨或早餐後服用， 或與早點共進。 黑豆含有豐富的蛋白質與維生素B1等， 營養價值高， 又因黑色食物入腎， 配合核桃仁， 可增加補腎力量， 再加上牛奶和蜂蜜， 這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等， 能增強眼內肌力， 加強調節功能， 改善眼疲勞的症狀。
2.枸杞桑葚粥：枸杞子5克， 桑葚子5克， 山藥5克， 紅棗5個， 粳米100克。 將上述原料熬成粥食用。 此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎， 山藥、紅棗健脾胃。 視力疲勞者如能每日早晚兩餐， 較長時間服用， 既能消除眼疲勞症狀， 又能增強體質。
