薏米又叫薏仁、回回米、米仁、六穀子等等名稱, 薏米屬於五穀食材, 人們生活中經常都會食用到;薏米具有神奇的功效與作用, 究竟它的功效與作用有多神奇呢?下面一起來看看就知道了。
1. 生薏米煮湯服食, 利於去濕除風;用於健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。
2. 薏米用作糧食吃, 煮粥、做湯均可。 夏秋季和冬瓜煮湯, 既可佐餐食用, 又能清暑利濕。
3. 將鮮奶煮沸, 加入薏仁粉適量, 攪拌均勻後食用。 常食可保持皮膚光澤細膩, 消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4. 薏仁較難煮熟, 在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,
薏米的作用:
1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效, 為常用的利水滲濕藥。
2、用於頭髮:它具有營養頭髮、防止脫髮, 並使頭髮光滑柔軟的作用。
3、用於皮膚:使皮膚光滑, 減少皺紋, 消除色素斑點的功效。 對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效, 另外, 它還對紫外線有吸收能力, 其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
4、此外, 薏仁算是榖物的一種, 以水煮軟或炒熟, 比較有利於腸胃的吸收, 身體常覺疲倦沒力氣的人, 可以多吃。 薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素, 能使皮膚角質軟化, 對皮膚贅疣、粗糙不光滑者, 長期服用也有療效。
溫馨提示:相信大家看完以上介紹, 已經明白了薏米的功效有多神奇, 女性朋友們以後要想保住不老容顏, 千萬要記得多多食用哦!