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什麼食物適合糖尿病患者

我們食醋的歷史其實是比較悠久的, 也存在著很多著名的醋, 但是隨著發展我們醋也在發發生著改變, 漸漸的醋已經不光是一個調味品, 醋也成為了一種保健品, 也就是我們常常聽說的保健醋, 雖然保健醋是很受歡迎的, 但是這些保健醋並是不適合所有的人, 像是糖尿病患者就是不適合喝保健醋的。

在飲用保健醋時不能大量飲用, 儘量不要空腹喝, 或是不經開水稀釋。 患有胃潰瘍、胃酸過多的人或是糖尿病患者不宜多喝保健醋。 對某種水果過敏的人還應在喝之前詳看說明, 避開相應的水果醋。

專家建議消費者盡可能選用釀造工藝生產的產品。

在選購釀造食醋時, 一是要看食醋的色澤、體態。 釀造食醋是琥珀色或紅棕色, 有光澤者為佳品。 體態澄清、濃度適當, 無懸浮物和沉澱的產品品質較好。 二是要聞香氣、嘗滋味。 好的食醋應有食醋特有的香氣和酯香, 酸味柔和, 回味綿長, 有醇香, 不澀, 無異味。

以上這些都是關於保健醋的一些簡單的解釋, 想必我們很多人看完這些介紹之後都會知道了, 其實糖尿病患者是不是適合喝保健醋的了吧。

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