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曬太陽也能預防癌症嗎

人們都聽說, 太陽光當中含有紫外線, 會給人們帶來皮膚癌的風險。 愛美的婦女更是擔心皮膚老化, 即便是冬天, 也要抹上厚厚的防曬霜。 然而, 最近的大量研究證實, 在適度的太陽光下活動, 有利於預防多種癌症(癌症食品), 包括結腸癌和乳腺癌, 甚至還能減少帕金森病的風險!

人們都知道, 維生素(維生素食品)D對於人體一生中的骨骼健康(健康食品)是絕對必需的。

如果維生素D缺乏, 則會引起鈣(鈣食品)吸收障礙和骨礦化障礙, 不僅導致兒童(兒童食品)生長延緩和佝僂病, 還會導致成年人骨質軟化症,

並使骨質疏鬆症更加惡化。 丹麥的一項研究證明, 大多數經常為肌肉痛所苦的丹麥婦女都存在嚴重的維生素D缺乏。

然而, 大多數人沒有意識到的問題是:維生素D的不足不僅僅會影響到骨骼, 還可能會增加癌症的風險。 研究發現, 人體的許多組織和器官當中都存在維生素D受體。 維生素D的活性形式可以有效地抑制細胞增殖, 誘導細胞成熟, 對於B和T淋巴細胞的免疫調節活性也具有重要意義。

流行病學研究證實, 如果得不到充足的光照, 人類罹患乳腺癌、結腸癌、卵巢癌、前列腺癌等疾病的危險將會提高, 原因正與維生素D合成不足有關。 人們很早就發現, 赤道居民這些疾病發病率很低, 而北方寒冷地區居民發病率增高。

顯然, 活化維生素D的合成對於調節細胞的增殖和分化是必要的。

一項薈萃分析發現, 血液中維生素D水準最高的人, 其乳腺癌的發生危險最低;反之, 那些維生素D水準最低的婦女, 具有最高的乳腺癌風險。 一項在1500人當中進行的調查還發現, 如果有效提高血液中的維生素D濃度, 可以將結腸癌的風險降低三分之二。 還有研究發現, 經常曬太陽可以延緩前列腺癌的發生達5年之久。

在接觸日光的時候, 人體會自動合成維生素D。 然而, 如果總是處於日光照射不足的情況下, 每天攝入維生素D要達到800-1000國際單位才能有效地預防癌症發生, 這個量比推薦量要高一兩倍。 可是, 攝入大劑量的維生素D膠囊或魚肝油有可能發生中毒, 特別是合成的VD2,

中毒劑量比較低。 通過曬太陽來獲得維生素D是最安全的, 因為至今還沒有發現一例因為曬太陽而導致維生素D中毒的報告。

因為使用防曬霜, 婦女更容易缺乏維生素D, 即使在夏季也可能發生缺乏。 而遺傳性皮膚顏色深的婦女比膚色淺者更有可能發生缺乏, 因為她們的皮膚對於光照的反應較弱, 同樣光照下合成的維生素D比較少。 美國黑人由於在同樣光照下維生素D合成不足, 往往患有慢性維生素D缺乏, 其乳腺癌和前列腺癌等多種癌症的發生率較白人婦女高, 而且發展較快。

可見, 雖然過多的紫外線可能導致皮膚癌和皮膚衰老, 但溫和的日光照射仍是有益健康的。 因此, 人們應當經常沐浴陽光。 每天有半小時的室外活動,

既可以提高抵抗力, 改善心情, 強健骨骼, 還能減少癌症發生, 何樂而不為呢?

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