雖然准媽媽吃速食麵沒有好處, 但是有的媽媽實在禁不住速食麵美味的誘惑, 盡可能以其他食物取代。
孕婦吃速食麵有什麼危害?
速食麵的主要成分是碳水化合物, 湯料只含有少量味精、鹽分等調味品, 其中的營養成分含量非常少, 遠遠滿足不了准媽媽自身和胎寶寶每天所需要的營養量。
即使是新鮮的速食麵, 如果長期用來替代主食, 而不吃其他食品, 是很容易導致人體營養缺乏, 對健康極為不利。 准媽媽的正常生命活動需要蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。
孕婦吃速食麵會流產嗎?
雖然速食麵對孕婦有一定的危害, 但是吃速食麵導致流產的說法暫無科學根據。
孕婦想吃速食麵怎麼辦?
實在抵擋不了誘惑, 學著健康吃泡面:
1、用溫水來洗淨速食麵, 攪拌它, 倒出含有蠟塗層的水。
2、重複第1步, 並再次攪拌麵條來洗走蠟塗層, 再用另外一壺水來煮麵條。
如果吃其它類型的麵條, 你會發現商店的供應商通常首先用溫水洗麵條, 就像是速食麵的蠟塗層在麵條是為了防止麵條粘在一起。 這一點非常重要, 在準備一餐的時候將蠟塗層除掉, 因為我們不想讓我們的身體將處於危險之中, 因為它將直接影響我們的健康。
3、想必很多人都習慣將速食麵用熱水浸泡幾分鐘就開始食用。
麵條的做法大全
青菜蝦仁麵條
食譜原料
主料: 麵條(標準粉) 500克 蝦仁 200克 油菜心 350克
調料: 大蔥 10克 薑 5克 鹽 5克 味精 2克 料酒 10克 雞蛋 1克 澱粉(豌豆) 5克 花生油 50克
製作方法
1.將雞湯煮沸, 加入少許精鹽、味精, 備用;將蔥洗淨, 切成末備用。
2.將蝦仁洗淨, 瀝幹水, 放在碗內,
3.將炒鍋內倒入適量花生油, 燒至七成熱時, 放入蝦仁炒散, 加入蔥末、薑末、料酒和味精, 炒熟即可。
4.另取一炒鍋倒入花生油, 燒至八成熱時, 放入洗淨的油菜心用旺火燒至色變深, 放入精鹽、味精炒勻, 即可出鍋。
5.將麵條放入沸水鍋中, 煮至浮起時, 加入少許冷水, 待水沸時, 將麵條撈入碗內, 放上炒蝦仁和青菜心, 加入煮沸的雞湯, 即可食用。
適用人群
孕晚期的准媽媽
健康提示
此菜補虛養身, 用於壯腰健腎調理。
番茄雞蛋面
材料: 麵條、番茄、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片
做法:
1、兩個番茄洗淨切片, 兩個雞蛋搗碎, 蛋液里加鹽, 一塊老薑片切碎;
2、鍋內放油, 油熱將蛋液倒入炒成蛋花, 盛出;
3、另放油, 油熱爆香薑碎,
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。 大概可以煮上五分鐘吧, 然後盛出倒在面碗裡, 加鹽(鹽要多一些), 味精, 香油。 5、另起一鍋放水煮面, 面好即盛入裝有番茄湯的面碗, 撒上香菜, 香噴噴!
茄子面
材料: 茄子1個, 青椒1/2個, 素肉20克, 拉麵1束(約120克)
做法:
1、茄子洗淨, 切丁, 青椒去籽, 洗淨, 切丁, 素肉泡軟, 切碎。
2、水燒開, 放入麵條煮熟撈出, 放入面碗中。
3、先燒熱半杯油, 將茄子炸軟撈出, 順便將青椒過一下撈出, 再將油倒開, 然後加入其他調味料和素肉末周炒。
4、加入茄子和青椒, 炒勻盛出, 澆在麵條上食用。
好吃秘訣:
1、茄子切丁後, 最好用鹽水過一下, 炸好顏色比較漂亮, 油溫高一點較不會吸入太多油。 2、茄子和青椒燒太久顏色不好看, 所以不要太早拌入。