很多上班族喜歡用枸杞子泡水喝， 提起它的作用也是一套一套：明目、補腎， 還能降血糖。 但專家說， 單純喝枸杞子泡的水， 營養吸收並不充分。
枸杞富含多種微量元素和維生素， 能滋陰， 護眼， 增強免疫力， 歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症， 常使用枸杞。
最近英國人在研究中發現了枸杞延緩衰老的功效， 但只有在堅持食用的情況下， 枸杞子才有藥物價值， 偶爾吃一兩次是沒有效果的。
用枸杞泡水喝是最常見的， 但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，
不過， 枸杞並不適合所有人。 那些體質虛弱、抵抗力差的人可多吃點。 但因其溫熱身體的效果挺強， 一些感冒發燒、發炎、腹瀉的人就最好別吃了。 枸杞也有“保質期”， 有酒味的枸杞已經變質， 不能再吃。
結語：很多時候， 人們為了方便， 都是用最簡單的方法吃食物， 殊不知， 有的時候這樣吃反而減少營養呢。
枸杞子配一寶安神保護眼睛枸杞子是人們最常見的一種中藥材， 營養功效也特別多， 常吃對身體好， 很多人會煮粥， 燉肉的時候的撒上一把， 覺得很方便， 其實它配上一寶， 吃了對眼睛好， 很適合現在的上班族， 一起來看看吧。
有些民眾可能聽過， 枸杞菊花茶對眼睛有益處。 中醫師表示， 中藥保養眼睛， 最常用的就是菊花、枸杞兩味藥， 古籍《本草綱目》記載：“枸杞久服堅筋骨， 明目安神。 ”菊花則能養目血， 常用於肝經風熱所引起眼睛紅腫， 以及長時間用眼過度、久視傷血而導致眼睛痠澀。 不過， 枸杞、菊花還有其他妙用。
醫師指出， 民眾可能不知道， 小小一顆枸杞還有其他作用， 含有枸杞多糖， 這種成份能促進網狀內皮系統的吞噬能力， 進而提高免疫功能， 增強人體抗病能力;枸杞還能促進骨髓造血幹細胞增殖， 增進造血功能。 此外， 枸杞含有甜菜鹼， 可以將類半胱氨酸轉變成甲硫氨酸， 有助於預防心血管疾病。
醫師還指出， 枸杞中含有玉米黃素， 這種物質具有抗氧化功用，
另外， 菊花不但明目、平肝養血， 而且還具有安定神經的好處， 所以對改善睡眠品質有益處。 此外， 菊花還適用於風熱感冒、發熱頭痛、目赤昏花等症。
結語：枸杞子的功效雖然有很多， 但要注意不能吃太多， 很容易上火， 尤其是容易上火的人們， 需要適當食用。
哪些人吃枸杞有害無利？說起枸杞， 人們首先想到的是它補腎壯陽、養肝明目之類的益補功效， 但凡事都有兩面性， 枸杞這種滋補佳品也不例外，
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。 但服用過程， 一定要長期堅持， 每天吃一點， 才能見效， 枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。 對人體健康有益， 但是要注意把握用量。 過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
枸杞不能和什麼一起吃?1有好些人喜歡喝茶的時候， 放點兒枸杞， 可是不是任何茶都適合與枸杞一起喝的。 最不宜一起喝的就是綠茶， 兩者同時喝的話， 會在體內形成一種人體無法吸收的物質，
2枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
3枸杞不宜和乳製品同食， 比如乳酪、牛奶、羊奶等。
4枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食。
這類人最好別吃枸杞1陰虛人群吃枸杞易上火
夏季陰虛體質的人應該注意枸杞的用量， 因為枸杞性甘， 溫和， 用量過度能造成上火， 尤其是生吃時更應減少用量。
自測：看看你是不是陰虛體質陰虛體質， 是指常有虛火的一類體質， 由於精、血、津液等物質的虧耗， 陰虛不能制陽， 導致陽熱相對偏亢， 機體處於虛性亢奮的一種狀態， 使人適應能力減弱， 機體容易衰老。 臨床常表現為形體消瘦、面紅潮熱、五心煩熱、口乾咽燥、盜汗遺精、心煩眠少、舌紅少苔， 脈細數，不耐春夏，多喜冷飲等。
2感冒發燒發炎的人都別吃
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
3高血壓和食肉過量的人別吃
由於枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好別吃。
脈細數，不耐春夏，多喜冷飲等。2感冒發燒發炎的人都別吃
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
3高血壓和食肉過量的人別吃
由於枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好別吃。
