您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

三款古膳補粥滋陰補腎

神仙粥

方源:《敦煌史料的殘卷》

組成:山藥500克, 芡實、粳米各250克或再加韭菜末100~150克。

製作:山藥蒸熟去皮, 芡實蒸熟去殼, 搗成泥, 山藥、芡實加粳米小火共煮成粥, 空腹食用。 如加韭菜末效果更好。

功效:補虛勞, 壯元陽, 益氣強志。

適用症:久病、虛勞而致陽痿, 遺精, 身體消瘦, 體倦無力, 精神不振等。

方解:山藥性味甘, 平, 益氣養陰, 補脾肺腎;《神農本草經》曰其:“主傷中, 補虛羸。 補中, 益氣力, 長肌肉, 強陰”。 《本草綱目》載其:“益腎氣, 健脾胃”, 實為一補益佳品。 芡實益腎固精, 與山藥相伍, 有補有澀, 使氣陰得補, 遺精得止。 本方食用方便, 為平時常用方。

韭菜粥

方源:《本草綱目》

組成:新鮮韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克, 粳米100克, 精鹽少許。

製作:取新鮮韭菜, 洗淨切細, 或韭菜耔研為細末, 先煮粳米為粥, 待粥快成時, 加入韭菜或韭菜耔細末、精鹽, 同煮成粥。

功效:補腎壯陽, 固精止遺, 健脾胃。

適用症:脾腎陽虛所致的陽痿、早洩, 小便頻數, 腰膝酸冷, 腹中冷痛, 泄瀉等。

方解:韭菜又名起陽草、壯陽菜。 是一味溫補腎陽的食物。 《本草綱目》雲:“韭菜粥, 溫中暖下”。 可補益肝腎, 壯陽固精。 與粳米相須為用, 可補益肝腎, 溫中健脾。 《飲食治療指南》記載“韭菜粥溫中暖下, 主治腰膝虛冷。 ”有上述症狀者, 長期服用, 可有較好效果。

天門冬粥

方源:《飲食辨錄》

組成:天門冬15~20克, 粳米100克, 冰糖少許。

製作:先煎天門冬, 去渣取汁,

然後倒入粳米煮粥, 侯熟, 入冰糖少許, 稍煮即可。 空腹食用。

功效:滋陰降火, 潤肺滋腎。

適用症:適用陰虛火旺, 伴有虛煩口渴多飲, 舌紅少苔, 尿少等。

方解:本方適用于陰虛陽亢, 虛火內動的症狀, 伴有口幹多飲症狀。 方中天門冬清肺熱, 滋腎陰, 是仿《石室密錄》之倒陽湯清上解下治陽亢之法。 粳米則可益胃生津。 故本方可為陽亢患者做飲食調理。

相關用戶問答
  • 1回答

    男人如何滋陰補腎

    您好,很高興為您解答。以下食物都可以達到滋陰補腎的功效。芝麻、粟米、牛骨髓、狗肉、羊骨 、豬腎、 鱸魚 、芡實、胡桃,韭菜,西瓜,石榴、獼猴桃,葡萄、番茄、大棗、蟠桃、栗子,腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示