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乳腺癌的飲食調養方法

其實對於乳腺癌我們可以不必過於的憂慮, 因為它的病情發展有時跟自身的心理是有很大的關係的。 保持健康的心理狀態和樂觀的情緒, 有利於正常內分泌的調節活動, 是預防乳腺癌的發生和乳腺癌發生發展的重要方面。 實踐證明, 凡精神樂觀, 治療信心較足, 與醫生配合較好的病人療效較佳;反之, 則較差。

1、宜多樣化平衡飲食:平衡膳食是癌症患者保持正常體重的最好辦法。 平衡膳食包括粗糧與雜糧搭配, 富含熱能, 適量蛋白, 富含纖維素、高無機鹽及富含維生素A、C、E、K、葉酸等易於消化吸收的食物。

如玉米、糙米、全麥面、植物油、蜂蜜、蔗糖、蜂王漿、瘦肉、蛋類、豆類、鮮奶、菌菇類、胡蘿蔔、竹筍、南瓜、黃瓜、菜花、菠菜、白菜、芹菜、黃花菜、番茄、大蒜、海帶、紫菜、海魚、動物肝、腎, 以及人參、枸杞子、山藥、靈芝、冬蟲夏草及新鮮水果等。 宜低脂肪、低鹽、低糖膳食, 適當減少脂肪的攝入量, 如少食肥肉、乳酪、奶油等。

2、乳腺癌患者忌食生蔥蒜、母豬肉、南瓜、醇酒以及辛溫、煎炒、油膩、葷腥厚味、陳腐、發黴等助火生痰有礙脾動的食物。 宜食海帶、海藻、紫菜、牡蠣、蘆筍、鮮獼猴桃等具有化痰軟堅散結功能的食物。

3、乳腺癌手術後, 可給予益氣養血、理氣散結之品, 鞏固療效, 以利康復。 如山藥粉、糯米、菠菜、絲瓜、海帶、鯽魚、泥鰍、大棗、橘子、山楂、玫瑰花等。

4、乳腺癌放療時,

易耗傷陰津, 胡宜服甘涼滋潤食品。 如杏仁霜、楷杷果、白梨、烏梅、蓮藕、香蕉、胡蘿蔔、蘇子、橄欖等。

5、乳腺癌化療時, 若出現消化道反應及骨髓抑制現象, 可食和胃降逆、益氣養血之品, 如鮮薑汁、甘蔗汁、鮮果汁、佛手、番茄、生薏米、粳米、白扁豆、靈芝、黑木耳、向日葵子等。

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