優酪乳能促進胃液分泌， 加強消化， 避免脂肪在身體內堆積， 有很好的減肥作用， 此外， 優酪乳中含有較多鈣質， 可以瘦身， 優酪乳還能防止皮膚老化和乾燥， 使皮膚保持滋潤細膩。
優酪乳的最佳搭配
優酪乳+蘋果：潤腸排毒。
優酪乳+玉米：健胃消食。
優酪乳+綠茶：營養瘦身。
選購小妙招
在選購優酪乳時， 要注意觀察優酪乳包裝上的標籤， 特別是要看配料表和產品成分表， 再根據產品成分表中脂肪含量的多少， 選擇自己需要的產品。
美容養顏食物推薦
鳳梨優酪乳
材料：鳳梨200克， 原味優酪乳1盒， 椰奶粉2大匙。
調料：蜂蜜適量。
做法：1、將鳳梨去皮， 切成長條， 放入淡鹽水中浸泡一會兒， 撈出備用。
2、將鳳梨條放入榨汁機中攪拌均勻， 過濾成汁。
3、將鳳梨汁， 椰奶粉， 優酪乳， 蜂蜜依次放入榨汁機中， 攪打均勻即可。
蘆薈優酪乳
材料：蘆薈葉適量， 原味優酪乳適量。
做法：1、蘆薈葉子洗淨， 去刺， 切成薄片。
2、將蘆薈片加入原味優酪乳中， 喜歡甜口味的可加入適量的蜂蜜。
烹飪妙招：1、優酪乳具有調整腸胃的作用， 能消除便秘。
2、在蘆薈中加入優酪乳， 能修復受損傷的胃黏膜， 增加腸內的益生菌， 對恢復胃功能很有效果。
優酪乳沙拉
材料：全麥消化餅乾適量。
調料：原味優酪乳適量。
做法：1、將南瓜洗淨， 去皮， 切成小塊， 蒸熟， 將餅乾掰碎， 香蕉去皮切塊， 萵筍去皮切小塊，
2、將南瓜塊， 香蕉塊， 萵筍塊， 餅乾碎， 各類乾果放入容器中， 澆入適量的優酪乳拌勻即可。
檸檬酸奶
材料：原味優酪乳一瓶， 檸檬半個。
做法：1、將檸檬洗淨， 去皮擠出汁。
