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有小兒氣管炎能吃什麼

支氣管炎常發於冬春季節, 咳嗽痰多, 遷延難愈, 由於病程長, 多數患者身體虛弱呈肺氣虛體質, 通過飲食調理適當補充營養, 則具有較好的輔助治療作用。 寒冷季節應補充一些含熱量高的肉類暖性食品以增強禦寒能力, 適量進食羊肉、狗肉、牛奶、動物肝、魚類、豆製品等。 除葷食外, 應經常進食新鮮蔬菜瓜果, 以確保對維生素C的需要。 含維生素A的食物亦是不可少的, 有保護呼吸道粘膜的作用。 飲食對症擇食頗有益處。

1、飲食原則:

食物宜清淡:新鮮蔬菜, 如白菜、菠菜、油菜、蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、黃瓜、冬瓜等, 不僅能補充多種維生素和無機鹽的供給,

而且具有清痰、去火、通便等功能;黃豆及豆製品含人體需要的優質蛋白, 可補充慢性氣管炎對機體造成的營養損耗, 又無聚痰化火之弊端。

患兒咳嗽日久不愈, 耗傷正氣, 肺脾虛弱。 故平時多選用具有健脾、益肺、補腎、理氣、化痰的食物, 如豬、牛、羊肺臟及枇杷、橘子、梨、百合、大棗、蓮子、杏仁、核桃、蜂蜜等, 有助於增強體質, 改善症狀。

忌食海腥油膩之品。 因“魚生火、肉生痰”, 故慢性支氣管炎小兒, 應少吃黃魚、帶魚、蝦、蟹、肥肉等, 以免助火生痰。

不吃刺激性食物:辣椒、胡椒、蒜、蔥、韭菜等辛辣之物, 均能刺激呼吸道使症狀加重;菜肴調味也不宜過鹹、過甜, 冷熱要適度。

2、食療方法:

蘿蔔蜜汁:大白蘿蔔挖空一半,

裝進適量蜂蜜, 放置3/小時後, 取汁, 用溫開水沖服, 日服3次, 每次1湯匙;或用蘿蔔半斤, 冰糖、蜂蜜適量, 再加少量水, 煮湯溫服。

糯米15g, 杏仁、甘草各10g, 水煎後濾汁, l日分2次服。

蜂蜜1兩, 佛手柑30g, 水煎成茶;或蜂蜜、飴糖、洋蔥汁各等分煮沸適量吃。

蘿蔔茶:取經霜蘿蔔切成薄片, 煎水代茶飲。

蘿蔔燉豆腐:鮮大蘿蔔塊100g, 豆腐200g, 同燉至爛熟後加調味品食用。

雪梨百合汁:雪梨1枚, 百合15g。 將雪梨切片, 與百合同煮, 待爛熟後喝湯。 亦可在煎煮時加入適量冰糖。

羅布麻茶:取羅布麻葉10-15g, 代茶飲用, 每日1次。 經我們觀察, 本方對於預防慢性支氣管炎發作與發作期治療, 均有滿意的效果。

麥芽糖、蜂蜜、大蔥汁各適量, 熬溶後裝瓶備用。 每次取服1茶匙, 每日3次;

雞蛋, 香油, 食醋適量。

將雞蛋打散放香油中炸熟, 加食醋食之, 早晚各1次;

花生米, 加冰糖和水各適量煮至熟爛, 食花生米飲湯, 每日1-2次;

杏仁, 反復搗爛加水濾汁, 再加蜂蜜, 用開水沖服, 每日2-3次;

雪梨削皮去核, 納入貝母粉、冰糖, 隔水蒸熟食之, 每日早晚各1個。

溫馨提示:忌食海腥油膩, 因“魚生火、肉生痰”, 故慢性支氣管炎小兒, 應少吃黃魚、帶魚、蝦、蟹、肥肉等, 以免助火生痰。 不吃刺激性食物, 辣椒、胡椒、蒜、蔥、韭菜等辛辣之物, 均能刺激呼吸道使症狀加重;菜肴調味也不宜過鹹、過甜, 冷熱要適度。

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