高血壓患者吃蔬菜需謹慎

營養學家介紹說：高血壓現在嚴重侵害著中老年朋友的身體健康！高血壓患者朋友們在飲食方面要特別的注意， 下面介紹的是高血壓患者在吃蔬菜時要注意的事項。

大家都知道， 血壓高要少吃鹽， 但生活中的減鹽， 其實涉及到很多方面。 不僅要注意在燒菜時少放鹽， 其他含鈉高的食物也得注意， 選擇適當的低鈉蔬菜也是控制鹽攝入量的一種好方法。 高血壓患者在選擇蔬菜時要注意， 凡100克蔬菜中含鈉量超過100毫克者， 如茴香、牛皮菜、茼蒿等， 儘量少吃。

相反， 鉀有降低血壓的作用， 高血壓患者在執行低鈉飲食的同時，

記住了嗎?很多蔬菜是不適宜高血壓患者食用的， 小編提醒高血壓患者挑蔬菜時應謹慎選擇。