要想瘦先會吃， 尤其會吃早飯， 這對於減肥的女性朋友一定要重視的， 很多人不吃早餐來進行減肥是錯上加錯的做法， 如果早上能吃上一頓高品質高營養的早餐， 不僅活力一天， 還能享瘦一天。
用優酪乳代替水來做早餐餅， 營養一下子大大提升。 而且餅中用了一半的玉米麵， 比純白麵的營養更加豐富， 膳食纖維也大大增加。 葡萄乾和桂圓幹是對女性非常好的食物， 可以補充氣血， 養血養顏， 用它們來代替糖調節甜度， 會帶來更加香甜豐富的口感。 來看看優酪乳玉米餅(適合蛋奶素人群)的做法吧：
主料：優酪乳200毫升， 麵粉50克， 玉米麵50克， 雞蛋1個， 葡萄乾、桂圓幹適量。
做法：1.將麵粉與玉米麵混合， 拌勻;
2.將雞蛋打入麵粉中， 再倒入優酪乳， 攪拌均勻成糊狀;
3.將葡萄乾和桂圓幹切碎一些， 倒入麵糊中， 攪拌均勻;
4.用不沾鍋小火加熱， 不用倒油， 倒入一勺調好的麵糊， 蓋上鍋蓋， 小火燜一兩分鐘;
5.待面餅表面起小泡， 且餅身顏色變得金黃， 翻個面， 再略燜1分鐘即可。
早飯的做法其實不止上面這一種， 在以後的介紹中會多多提供給大家健康營養的早餐。
