酒精肝可以是徹底治癒的， 早期可通過戒酒和治療徹底痊癒。 然而若是在早期沒有發現或者沒能在早期治癒， 後期會有很大危害， 導致身體產生各種疾病， 危及全身， 導致各方面的病變， 造成難以治癒。
肝細胞具有強大的再生能力， 如果在酒精性肝病的早期， 特別是輕度的肝損害時， 病人能夠做到完全禁酒， 則其肝臟病變100%可以完全逆轉， 因此酒精性肝損害是能治癒的。
因此酒精肝患者也沒有必要過於擔憂。 一般出現酒精性肝損害時， 患者都會出現一系列症狀表現， 比如疲勞、食欲不振、腹脹、腹瀉、免疫力低下易感染、黃疸，
如果患者不能及時發現病情， 儘早進行治療的話。 隨著病情的進一步發展， 會朝著以下途徑演變。 當酗酒者肝細胞由於脂肪沉積和水腫等原因而發生腫脹時， 我們稱之為酒精性脂肪肝。 如果脂肪沉積的肝臟出現炎症和壞死則發生脂肪性肝炎。 堅持戒酒半年以上酒精性脂肪肝以及輕度酒精性脂肪性肝炎通常可以自行癒合。 然而， 嚴重的酒精性肝炎可以發展至肝硬化、肝癌， 這時肝臟的結構發生永久性破壞。
一旦產生酒精肝的患者，
