土豆是我們最為常見的食物之一了， 它不僅營養豐富而且是屬於老少皆宜的食物， 最為關鍵的是我們的做法以及吃法是有很多的， 其次是無論我們選擇什麼樣的做法都會成為我們美味佳餚的一種， 那麼土豆要怎麼樣食用才會使我們達到減肥的效果啊， 首先是要學會選擇合適的時間吃， 另外是要根據自身的情況來選擇適合自己的吃法。
土豆不僅有呵護肌膚、保養容顏的功效， 吃起來還有減肥的作用。 土豆富含維生素B、C以及多種礦物質。 每天多吃土豆， 不僅可以減少脂肪的攝取， 土豆裡面只含0.1%的脂肪，
小貼士：
土豆(中等大小)1個+雞蛋1只+沙拉醬50克+鹽適量+1小段黃瓜+小番茄1個
步驟：
（1）先將土豆洗好， 之後放入鍋中煮熟， 撈出後去皮， 碾成土豆泥後放入沙拉盆中；
（2）將雞蛋放入滾燙的熱水中煮熟後撈出去殼， 蛋黃碾碎放入土豆泥中， 將蛋白、黃瓜切成顆粒狀；
（3）將蛋白粒、土豆泥、黃瓜粒以及一大半沙拉醬放入沙拉盆中一起拌勻， 加入適量鹽調味；
（4）在盤子中間放一個慕斯圈， 之後把拌勻的土豆泥盛入慕斯圈中， 抹平， 拿掉慕斯圈；
（5）用剩餘的沙拉醬擠在土豆沙拉上面做裝飾，
土豆的營養雖好， 但是也要注意的是不是所有的人都適合吃土豆的， 比如患有痛風的患者朋友們最好是不要吃， 另外關於想要利用土豆來減肥的朋友們要注意， 儘量不要在晚間的時候選擇食用土豆， 其次是食用土豆的同時要注意儘量不要在食用過多的蛋白質食物了。
