山藥的冬日養生功效
保健功能
山藥富含精氨酸、澱粉酶、碘、鈣、磷及維生素C等, 有健脾補肺、固腎益精之效, 是健腦、明目的佳品。 對氣血不足, 脾胃虛弱等致面色不華, 皆有治療作用。 本草綱目記載:山藥既能補氣, 又能養陰, 補氣而不帶, 養陰而不膩, 這培補中氣最平和之品, 對於輕, 中度糖尿病的消渴症及高血壓患者, 具有相當大的療效。
山藥最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白, 對人體有特殊的保健作用, 能預防心血管系統的脂肪沉積, 保持血管脈粥樣硬化過早發生, 減少皮下脂肪沉積, 避免出現肥胖。
美容功能
常食不但能使皮膚白皙, 更重要的是山藥裡有足夠的纖維, 對於減肥的MM來說是一種天然的纖體美食。
1、滋潤皮膚, 防止皮膚乾燥。
2、減肥。 脾虛濕盛,