綠豆粥大家應都不陌生, 作為北方人看來, 綠豆粥是每年夏天到來之際必喝的一種湯羹, 不僅僅味道好, 綠豆清熱解毒, 具有止咳平喘功效, 平時綠豆甜點, 綠豆糕點, 綠豆麵包, 綠豆做的食物, 都很好吃, 這生活當中有幾類人群不宜喝綠豆粥, 夏天小孩感冒是常事, 那麼一般小孩發燒可以吃綠豆粥嗎?
有三類人不宜喝綠豆。 因為綠豆不但是食品, 也是一味中藥。 中醫認為, 綠豆性涼、味甘, 有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。 從食療的角度來說, 食物的溫熱、寒涼等天然屬性要與攝食者的體質狀況保持一致,
因此, 以下3類人不適合飲用:
第1類就是, 屬於寒涼體質的人(比如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等), 吃了綠豆反而會加重症狀, 甚至引發其他疾病。
第2類就是老人、兒童以及體質虛弱的人。 因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多, 大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。
這類人的腸胃消化功能較差, 很難在短時間內消化掉綠豆蛋白, 容易因消化不良導致腹瀉。
第3類就是正在服用各類藥物的人。 綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。 然而, 這些解毒成分也會分解藥效, 影響治療。
所以發燒後儘量喝白粥, 對病人比較好。
希望能幫上你。
日常的生活當中對於小孩發燒可以喝綠豆粥嗎, 其實是不可以的, 因為綠豆粥的涼性, 屬於寒性的食物, 所以說對於很多身體虛弱, 經期的女性和月經期間出現月經不調的女性來說是不宜和綠豆粥的。