番茄豬肝湯
材料：番茄1個， 豬肝150克， 金針菇50克， 雞蛋一個。
調料：鹽、醬油各5克， 味精3克。
做法：1、豬肝洗淨切片， 番茄入沸水中稍燙， 去皮切塊。 金針菇洗淨， 雞蛋打散。
2、將切好的豬肝入沸水中氽去血水。
3、鍋上火， 加油， 下入豬肝、金針菇、番茄， 加入適量清水煮10分鐘， 淋入蛋液， 調入鹽、醬油、味精即可。
土豆嫩煎蛋
材料：土豆、西蘭花各100克， 雞蛋2個。
調料：鹽3克。
做法：1、土豆洗淨切片撒適量鹽在土豆片上抹勻， 西蘭花洗淨掰成小朵。
2、西蘭花下入燒開的鹽水中焯熟後撈出。
3、鍋中油燒熱， 將土豆片、雞蛋分別煎熟後擺盤， 最後放上西蘭花即可。
豬肝糯米蘿蔔粥
材料：豬肝100克， 糯米80克， 胡蘿蔔幹50克， 青菜30克。
調料：鹽3克， 雞精2克， 蔥花5克， 五香粉適量。
做法：1、豬肝切片， 糯米洗淨， 浸泡3個小時， 青菜切碎， 蘿蔔乾切小段。
2、糯米入鍋， 加適量清水， 旺火燒開， 下入蘿蔔乾， 轉中火熬煮至粥將成時。
3、下入醃好的豬肝、青菜， 慢熬成粥， 調入鹽、雞精、五香粉調味， 撒上蔥花。
木瓜蓮子粥
材料：大米90克， 蓮子、木瓜各適量。
調料：鹽2克， 蔥少許。
做法：1、大米泡發洗淨， 蓮子泡發洗淨， 木瓜去皮洗淨， 切小塊。
2、鍋置火上， 注入清水與大米煮至米粒開花後， 加入木瓜、蓮子一起燜煮。
3、煮至粥濃稠時， 調入鹽入味， 撒上蔥花即可食用。
枸杞黃芪草魚湯
材料：草魚300克， 枸杞子8克， 黃芪3克。
調料：精鹽6克， 薑片2克。
做法：1、將草魚洗淨斬塊，
2、將鍋置火上倒入水， 調入精鹽、薑片， 下入草魚、枸杞子、黃芪煲至熟即可。
西瓜汁
材料：西瓜200克， 包菜20克， 檸檬汁1/4個量。
做法：1、將西瓜去掉皮， 去掉籽， 用清水洗淨， 備用。 將包菜用清水洗淨， 均切大小適當的塊， 檸檬洗淨， 切片。
