嫩滑雞蛋羹的做法

每天上班累成狗？一到週末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦， 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此， 小編就來為大家介紹一下嫩滑雞蛋羹的做法。

1.12雞蛋， 生抽， 水， 油。

2.21雞蛋打到飯碗裡， 放適量生抽， 油。

3.用筷子攪拌均勻， 打到看不出蛋黃和蛋白為宜。

4.攪拌勻的蛋液加適量水， 大約1：4左右。

5.煲飯， 飯好跳閘時， 放入攪拌好的蛋液。 動作快些， 以免蒸汽散發掉。 蒸不熟。

6.蛋液放入電飯煲內蓋上鍋蓋， 不要斷電源。 蒸焗5-10分鐘。

7.嫩滑的蒸水蛋，

8.象豆腐花一樣嫩滑細膩

9.營養豐富， 特別適合小朋友。

營養的全面吸收， 當然離不開美味的食物了。 那麼小編今天為您介紹的嫩滑雞蛋羹就是營養比較全面的做法又比較簡單， 喜歡做菜的朋友， 趕快去嘗試一做一下吧。