想起木瓜就會想起一道女士經常吃的佳餚“木瓜燉雪蛤”, 凡是比較紳士的男士請女士吃飯, 好像這個菜都是必點的, 因為木瓜對於女性來講是非常好的水果, 而雪蛤也是養顏的聖品, 因此, 木瓜燉雪蛤有養顏的功效。 其實, 木瓜還有很多功效, 只是大家知道的甚少, 今天在這裡把木瓜的功效羅列出來。
木瓜被譽為“百益之果”, 它性溫味酸, 平肝和胃, 舒筋絡, 活筋骨, 降血壓。 在木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等, 還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。 而且木瓜中維生素C的含量非常高, 可以高達蘋果的48倍。
番木瓜裡面含有的木瓜堿具有抗腫瘤的功效, 並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成, 對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。 木瓜裡的酵素還可以幫助分解肉食, 減低胃腸的工作量, 幫助消化, 防治便秘, 並可預防消化系統癌變。 此外, 木瓜還有如下功效:
1、健脾消食:木瓜中含有一種特殊的蛋白酶稱作木瓜蛋白酶, 這種蛋白酶可將脂肪分解為脂肪酸;而且現代醫學發現, 木瓜中含有一種酵素, 能消化蛋白質, 有利於人體對食物進行消化和吸收, 因此有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲:番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,
3、通乳抗癌:木瓜中有一種稱作凝乳酶的成分, 有通乳的作用, 番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功, 故可用於通乳及治療淋巴性白血病。
4、補充營養, 提高抗病能力:木瓜中的營養成分非常均衡, 不僅含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪, 還含有多種維生素及多種人體必需的氨基酸, 可有效補充人體的養分, 增強身體的抵抗力和免疫力。
5、抗痙攣:木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用, 對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
6、豐乳的作用:因為木瓜也是黃色水果, 因此, 富含維生素A, 而且, 木瓜還有通乳的功效, 兩者合一, 就可以達到豐胸的效果。 女性朋友可以多吃木瓜。
小小木瓜居然有這麼多功效, 這不愧為是“百益之果”, 當然, 在北方木瓜還是少見的, 只是這些年南北的交通便利才可以在市面上見到, 到是南方的女性可以享受木瓜帶來的好處了, 為了養顏也為了健康, 就多吃木瓜吧。