哪些含糖食物讓你肥胖

活越來越好， 害怕肥胖的人越來越多， 我們哪怕吃一塊糖、一點甜食都要前後思量， 怎麼糖的攝入量還是越來越大呢？

你知道隱藏糖嗎？如果你早晨吃100克白麵包（含糖20克）， 中午吃半份紅燒肉（含糖25克）、一碗米飯（約等於20克糖產生的熱量）， 下午喝一小瓶乳酸飲料（含糖16克）， 再吃一個梨（含糖20克）， 晚上吃半份魚香肉絲（含糖15克）、一碗米飯， 這樣一天下來， 攝入的“隱藏糖”就達到136克！這就是所謂的隱藏糖， 由於隱藏糖的存在， 我們在生活中會隨時隨地陷入糖過量的風險中， 就會導致我們肥胖。

隱藏糖

女性每天從添加糖中攝入的熱量不能超過100千卡，

男性不能超過150千卡， 而136克糖就相當於544千卡！這些糖進入身體後， 會讓你的血糖驟增， 刺激胰島素分泌， 不但危害糖尿病人的健康， 對健康的人也同樣有害。

“隱藏糖”無處不在， 並非甜的食物裡才含糖， 很多吃著無味， 甚至是酸的、鹹的食物裡， 都可能有大量“隱藏糖”存在。 現在帶你看看到底哪些食物裡面藏著你不知道的糖。

含糖食物

1、水果

很多人以為吃起來甜的水果含糖就多， 很容易就陷入無糖誤區。 比如西瓜吃起來甜， 其含糖量僅為4.2%， 獼猴桃吃起來較酸， 含糖量卻是10%。

含糖量在9%～13%之間的水果還有蘋果、杏、無花果、柳丁、柚子、荔枝等， 而柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等水果， 含糖量超過了14%。

2、麵包、話梅、優酪乳和調味醬

一般的白麵包100克中含有10～20克左右的白糖， 這還不算其本身的澱粉含量。 話梅等零食為了防止變質， 會加入大量的糖抑制細菌生長。 優酪乳的製作配方是100克 牛奶 配10克左右的白糖；番茄醬、燒烤汁等調味醬裡， 每百克大概有15克左右的糖。 哪怕是市面上廣為流行的“無糖食品”， 其中添加的木糖醇對血糖的影響雖然小於白糖， 但研究表明， 每克也會產生2.4千卡的能量， 比葡萄糖每克產生4千卡的能量只低一點。 因為木糖醇的價格遠遠高於白糖， 不少“無糖食品”中甚至同時添加木糖醇和白糖， 這種造假行為極易誤導消費者。

膨化食物

膨化食品還有類似核桃粉、芝麻糊等即溶糊是加工食品中最大的“隱藏糖”藏匿者。 比如雪餅、鮮貝、蝦條等膨化食品，

因為含油脂少， 被不少商家抓住這一點大打健康牌， 很多家長也喜歡買給孩子吃。 它們吃起來雖是鹹的， 但裡面含有大量澱粉， 卻不含任何能抑制血糖上升的膳食纖維。 稍有生活經驗的人都知道， 它們即使磨成粉， 加入沸水後也不能攪成糊， 廠家一般都會加入澱粉糊精等添加劑讓其成糊。 這些食物中的澱粉進入體內， 升高血糖的速度比糖還要快。

與此類似的還有土豆、芋頭等高澱粉蔬菜。 這些食物中的澱粉食入後會迅速轉化為葡萄糖， 它和吃白糖沒什麼分別。