癡呆早期表現是記憶力減退， 好忘事情， 注意力不集中， 好走神， 行動遲緩， 反應遲鈍， 面無表情或表情呆板， 情緒不穩定， 這時老人本人和家人都不以為意， 認為是正常現象， 是自然衰老， 其實是中度癡呆了。
到了後期， 不認識路， 找不到家門， 不認識人， 甚至連自己兒女都不認識， 已是嚴重癡呆了。
WHO為引起世人重視將9月21日定為阿爾采默氏日， 因癡呆有兩種：血管性癡呆（VID）， 腦卒中後發生， 有腦卒中病史， 檢查有巴彬斯基陽性， 偏癱， 偏側感覺遲鈍現象。 阿爾采默氏癡呆（AD）， 多為遺傳引起（有遺傳基因）、自由基損傷、膽鹼能神經退化引起。
預防方法是：
運動鍛煉， 腦是人體內終身都發育的唯一器官， 而運動是促進腦發育的關鍵；
全面健腦需要從6個方面， 缺一不可， 即
①保證腦細胞膜傳遞電資訊正常， 必須多吃不飽和脂肪酸， 因電資訊只有在不飽和脂肪酸組成的腦細胞膜（絕緣脂質膜）上才能傳導好（一天二顆深海魚油丸）；②保證腦細胞產生足夠的能源ATP， 為此必須每天吃一顆複合維生素（A、B1、B2、B3、B5、B6、C、D、E）；③促進腦細胞發育， 線路增多、暢通， 要多運動， 多參加社會活動；④增強司管記憶力、注意力的膽鹼能神經系統活動， 使其不退化， 要多吃豆類食品， 一天兩粒卵磷脂， 此外還可以服用人參、黨參、蛋黃等；⑤保證腦供血充足， 有高血壓者必須吃降血壓藥物， 有動脈硬化者必須服用軟化血管、降低膽固醇的卵磷脂和深海魚油丸，
有症狀者要吃抗癡呆藥物石杉堿（雙益平0。 05mg/片）， 每次3～5片， 每日三次；艾地苯醌（30mg/片， 又名雅伴）， 每次一片， 每日三次；腦複康（0。 2g/片）， 每日2～3片， 每日三次。
