用料:
白術25克, 新鮮荷葉3張, 淮山50克, 豬腱300克, 陳皮1角。
做法:
白術、淮山切片、浸透。 新鮮荷葉選荷葉的中心部分洗淨。 陳皮和豬腱洗淨。 瓦煲內加清水, 用猛火煲至水滾, 放入以上材料, 改用中火煲3小時, 加鹽調味即可。
功效:
醒脾祛濕, 補益健脾。
用料:
白術25克, 新鮮荷葉3張, 淮山50克, 豬腱300克, 陳皮1角。
做法:
白術、淮山切片、浸透。 新鮮荷葉選荷葉的中心部分洗淨。 陳皮和豬腱洗淨。 瓦煲內加清水, 用猛火煲至水滾, 放入以上材料, 改用中火煲3小時, 加鹽調味即可。
功效:
醒脾祛濕, 補益健脾。