燕麥米的做法是怎樣的

燕麥是養生的佳品， 還有瘦身的功效， 燕麥米一起烹飪， 混合的口感、更營養的價值， 更適合食用。 要健康要食欲的飲食， 以前認為很難達到， 不過隨著食材購買的容易， 獲得更美味更營養的食物， 還需要的是知道正確的製作流程。 為此， 一起來瞭解下燕麥米的做法是怎樣的。

一、煮粥：

1、燕麥米不要洗淘， 因為燕麥米的表層有一層營養價值很高的燕麥素， 未來公司將會把燕麥素提煉為藥品和保健品， 對富貴病人有治療作用， 每次煮2兩夠一人吃兩頓， 一次吃兩碗；

2、我們現在日常生活中煮燕麥米最簡單的方法是將其煮成粥，

加1：15的比例的水煮， 水可以適當調多， 1：20的比例效果最好， 不要煮得太稠；

3、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮， 不要用炒菜的鐵鍋煮， 不然顏色不好看；

4、剛開始大火煮粥， 到水開的時候， 開溫火， 只要水在翻滾就可以了， 並且水開後， 蓋子半蓋煮， 不然水會漫出， 溫火煮45――60分鐘， 剛開始水會有些渾濁， 20幾分鐘以後水會開始變白， 45分鐘以上， 米湯就會成牛奶狀的乳白色；

二、燜米飯：

1、先將燕麥米單獨浸泡15分鐘

2、將燕麥米和大米按照1：2的比例混合燜飯（備註：如糖尿病人等三高人群可改用1：1的比例混合燜飯）

吃燕麥粥：

吃粥的時候可以先觀其形狀， 燕麥粥的湯是乳白色， 燕麥米的其中一端保留有張開的胚芽， 一般的米， 胚芽都被機器加工掉了，

其實， 一顆胚芽的營養價值可以頂上一顆米的營養價值， 吃前可以取少量的湯在手上， 然後敷在臉上或者手上， 燕麥米的米湯營養價值很高， 含有小分子多肽， 會被皮膚完全吸收， 這個實驗你可以用我們大米的米湯對比使用一次就知道了， 我們吃的大米米湯是不會被人體吸收， 幹後留下一層白白的皮， 長期使用燕麥產品有美容排毒的功效。

花樣蜜餞飯：

就是在加水準備煮飯之前再放入一些葡萄乾、杏脯、乾果之類的食材， 煮好的飯拌一拌就香甜可口。

炒飯：

煮好的燕麥米飯一頓吃不完也可以和普通米飯一樣炒， 配料可以放雞蛋、蔥花、青豆、玉米也可以放鳳梨和水果， 燕麥米的口感更適合做成甜味炒飯。

主糧燕麥粥的口感很好， 潤滑爽口， 每天2兩燕麥米， 早晚吃， 一到三天， 便秘者可以體驗到效果， 糖尿病者， 飯前飯後， 細心測量血糖濃度， 會發現， 血糖不會象以前吃其他糧食那樣增加， 一個月， 糖尿病血糖濃度會下降很多， 糖尿病人不會因為此病擔心生命。 長期吃三主糧燕麥米， 亞健康會消失， 三高等富貴病人會得到控制。 從此擺脫藥物！

以上就是燕麥米的做法的介紹， 按照流程做的話， 一般是可以收穫可口的燕麥米。 需要指出的是， 想要瘦身的話， 通過燕麥米等飲食療法， 並不會有很好的效果， 因為人體的脂肪消除， 還需要其它針對性的方式。 所以， 單純食用燕麥米不能達到減肥的目的。