忙碌了一天， 拖著疲憊的身心回到了家， 看到桌上放著一碗淮山紅棗元肉湯， 這是老婆為我煮的一碗幸福湯， 它可以讓我的大腦得到補養， 讓我疲憊的身體得到最好的休息。
原料：
瘦肉：400克鮮淮山：400克(一條)紅棗：20粒元肉(桂圓)：20粒薑：1片水：8碗(3-4人份)
做法:
1. 瘦肉洗淨切塊， 汆水撈起沖淨;
2. 鮮淮山洗淨去皮， 切大塊， 怕變色的話可浸泡在冷水裡待用;
3. 紅棗、元肉洗淨;紅棗拍扁去核;
4. 煮沸清水， 放入所有材料， 大火煮20分鐘， 轉小火煲一個半小時， 下鹽調味食用。 即可食用。
功效：
健脾益氣， 補而不膩， 補腦安神， 易消化;還可加速新陳代謝，
試試鮮淮山紅棗元肉湯， 健脾益腎， 補血安神。 喝下一碗溫熱的滋補湯水， 養身更暖心……
