新鮮美味的蝦仁, 具有補鈣, 滋補氣血, 提高個人身體免疫力的功效, 蝦仁鮮香脆Q彈, 而且入口香醇, 是一道與生俱來就可以搭配各種蔬菜製作成的主食, 蝦仁當中的脂肪含量比較低, 所以說對於減肥的朋友們來說也非常的適合, 接下來就為大家來介紹一道蝦仁土豆泥如何製作呢, 來一起看看然後把蝦仁做的美味。
鮮甜的蝦仁, 糯糯的土豆泥。 很香滑的一道菜肴。 也可以用來作主食。 應為土豆的脂肪含量很低, 絕對可以作為減肥時的主食替代品。
食材
主料土豆150g蝦仁100g輔料油適量鹽適量蟹足棒適量豌豆適量澱粉適量
步驟
1.土豆去皮洗淨, 放入蒸鍋, 蒸30分鐘左右
2.用筷子輕易插透土豆就蒸好了
3.壓成泥
4.蟹足棒用水燙熟
5.煮好後切梨備用
6.土豆泥放入碗裡
7.倒扣在盤子裡
8.中間挖個洞
9.鍋底少許油, 炒蝦仁和豌豆, 加入水, 燒開後加入鹽調味, 水澱粉勾芡
10.把燒好的蝦仁淋在土豆泥上
小貼士
土豆泥要趁熱製作, 涼了會影響口感
以上一道蝦仁土豆泥如何製作呢的方法簡單, 蝦仁時候老年人和兒童補鈣食用, 又適合成人食用, 特別是對於很多身體虛弱, 免疫力不足的朋友們可以起到不錯的功效, 蝦仁搭配上土豆泥營養價值高, 蛋白質又極其低。