幹棗要怎麼保存？

紅棗yle="text-indent:2em;"> 每到過節的時候家裡總會備一些乾貨給家人食用， 但是長時間的不吃就想著把這些乾貨給保存起來， 以免受潮上黴等等。 相信很多人在家裡都想了很多關於保存的方法， 是不是每次的成效都不怎麼好呢？媽媽每次保存的乾貨到夏天就發潮上黴了， 如何保持乾貨成了媽媽心中的難題， 想要知道保存方法的朋友一起來看看吧。

冰箱保存

將紅棗在大太陽底下爆曬， 然後包嚴實後放入冰箱的冷凍箱層．保存的時間是最長的了。 估計一年都不會壞掉。

櫃子保存

家裡櫃子多多， 利用櫃子來放東西是人們常用的手段，

所以， 我們將足夠幹的幹棗， 密封包裝好， 放入櫃子裡面即可， 保存時間至少在兩個月以上。

地窖保存

利用地窖保存紅薯， 生薑， 大蒜等等是常見的保存方法， 當然幹棗子也可以利用此方法， 保存時間大概在半年時間左右。 密封裝好保存即可。

泡沫箱保存

人們常用泡沫箱保存東西， 尤其是在運輸東西的過程當中是用的最多的， 所以我們可以利用泡沫箱來保存我們的幹棗。

倉庫保存

如果你要保存的幹棗子足夠多， 以上方法出了泡沫箱保存可以勉強勝任之外， 其他方法就是對牛彈琴了， 這時候我們便會利用倉庫了保存， 注意保證倉庫乾燥和乾淨就行了。 保存方法是， 用大麻袋裝好放倉庫裡面即可，

如果有乾燥劑的， 可以放些乾燥劑比較好。

氣調法

通過調節大棗儲藏環境中的氣體成分， 能調節果實的呼吸， 並抑制微生物的成長繁殖， 從而達到保鮮的目的， 目前， 氣體成分對於大棗氣調貯藏效果影響的研究結果不一致，

有了上文的保存方法， 大家在也不用擔心東西會壞了。 現在生活變得越來越好了， 幾乎每個家庭都有冰箱， 很多東西吃不完完全可以把它們放在冰箱了冷藏起來。 但是大家要注意食品的保質期哦， 不要在等到過期才食用哦。 一起來試試上面的方法吧。