患上中風疾病的病人們， 其實日常的飲食和高血壓還有動脈硬化病人的飲食原則比較相似的， 都是要注意三低一高， 分別是低鹽低脂低膽固醇， 而一為高纖維素， 那麼， 中風患者飲食原則有哪些？我們一起來看看下文的相關介紹吧， 希望對你們會有所幫助。
1、每日食鹽在6克以下， 人體攝入過多食鹽， 可增加血容量和心臟負擔， 增加血液粘稠度， 使血壓升高。
2、限制動物脂肪， 如豬油、奶油、蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等含膽固醇較高的食物， 因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血膽固醇濃度升高， 促進動脈硬化。
3、補充蛋白質， 常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆製品， 以供給身體所需要的氨其酸。
4、多吃含碘豐富的食物， 如海帶、紫菜等， 碘可減少膽固醇在動脈壁沉積， 防止動脈硬化的發生。
5、 多吃新鮮蔬菜和水果， 因其中含維生素C和鉀、鎂等。 維生素C可降低膽固醇， 增強血管的緻密性， 防止出血， 鉀、鎂對血管有保護作用。
以上就是中風的飲食原則的介紹了， 相信朋友們都有介紹了。 中風病人平時也要多去做身體鍛煉， 認為天氣寒冷出門對身體不利是錯誤的想法哦， 當然天氣寒冷的時候中風病人要多穿衣。
