番茄汁的功效有很多, 不僅僅是減肥還能夠解酒, 我們看看番茄汁為什麼能解酒?
百分之百的番茄汁營養價值很高, 含有很多保健成分。 如維生素C、礦物質、膳食纖維、番茄紅素等, 其中尤其是番茄紅素保健效果最為卓越。 番茄紅素是植物中所含的一種天然色素, 屬類胡蘿蔔素。 最重要的是在類胡蘿蔔素中, 它具有最強的抗氧化活性。 番茄紅素清除自由基的功效遠勝於其他類胡蘿蔔素和維生素E, 是目前自然界中被發現 的最強抗氧化劑之一。
很多人都知道番茄汁具有很高的營養價值, 但並不知道番茄汁還能解酒。
此外, 番茄汁最好在喝酒前飲用, 這樣番茄汁還能起到很好的緩衝稀釋作用。 降低 酒精的吸收速度, 減輕酒精對於我們胃部的刺激。
但飲用番茄汁解酒終歸還是一個“治標”的方法, 是一種補救措施。 要想治本, 最 好避免過量飲酒。