澳大利亞悉尼大學的研究人員在美國《眼科學文獻》雜誌上發表文章說， 他們用5年時間跟蹤了3600多名老年人的情況， 發現Omega-3脂肪酸攝入量較多的人患老年黃斑病變的幾率較低。 每週吃一次魚的人比每月吃一次魚的人患老年黃斑病變的幾率低40%。
魚類體內含有豐富的Omega-3脂肪酸， 亞麻仁、胡桃和大豆中也有這些成分。
這一研究成果與此前的一些研究發現相矛盾。 此前研究認為， 任何形式的高脂肪攝入都會增加患老年黃斑病變的幾率。
老人吃魚肉有什麼好處
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