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夏季老人吃土豆有什麼好處
土豆,看上去不起眼,但其實是營養價值很高、糧菜皆可的食物。尤其對老人來說,土豆更是有多種防病功效,在天氣炎熱的夏季,老人不妨多吃點土豆。 養脾胃:中醫認為土豆有“和胃調中、健脾益氣”的功效,是調養脾胃的好食物。此外,英國曼徹斯特大學
2013-07-31 6 -
哪些養生粥有益夏季老人健康
所周知,人們日常所吃的各類食物經過分解後,變成結構簡單的小分子物質,才能被人體吸收。因此,食物越細軟,就越容易被機體消化吸收。由於粥是在相對溫度較低、時間較長的情況下熬出來的,可減少對蛋白質、脂肪的分解破壞和維生素的流失,並使一些礦物
2013-07-31 5 -
豆腐吃太多會引起哪些疾病
中醫認為,豆腐味甘性涼,可以益氣和中、生津潤燥,具有解硫磺、燒酒之毒等作用。現代醫學研究證實,豆腐中不但含有豐富的蛋白質和八種人體所必需的氨基酸,還含有大量的脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質。由此可見,豆腐是一種好吃又有營養的食品。
2013-07-31 3 -
老人吃魚肉有什麼好處
澳大利亞悉尼大學的研究人員在美國《眼科學文獻》雜誌上發表文章說,他們用5年時間跟蹤了3600多名老年人的情況,發現Omega-3脂肪酸攝入量較多的人患老年黃斑病變的幾率較低。每週吃一次魚的人比每月吃一次魚的人患老年黃斑病變的幾率低40
2013-07-31 7 -
怎麼喝水有益老人健康
香港衛生署最新調查顯示,有1/3成年人每天喝水少於6杯。專家提醒,一個健康的成年人每天應喝6杯8杯(每杯約240毫升)水或其他飲料(如果汁、茶等),否則極易出現脫水,對身體健康造成傷害。 專家強調,體內水分會隨著流汗、呼氣、大小便而流
2013-07-31 5 -
老人吃芝麻醬有什麼好處
據統計:芝麻醬每100克含鐵為58毫克,比豬肝含量高出1倍,比雞蛋黃的鐵含量高出7倍。如果每天吃一湯匙芝麻醬(約10克),可攝入鐵5。8毫克,對防治缺鐵性貧血有一定作用。芝麻醬的鈣含量也非常理想。每100克芝麻醬含鈣量達850毫克,僅次
2013-07-31 4 -
冬季老人怕冷如何安排飲食
研究人員介紹,實驗中他們選取了100位老年人,每人只攝取6毫克鐵,相當於醫生規定的1/3,持續一個月以後,測量他們的體溫發現,參加實驗的老年人體溫普遍下降了0。5℃左右。 研究還發現,這些被調查的老年人70%都有喝茶的習慣,而茶屬於
2013-07-31 5 -
老人吃蜂蜜有什麼好處
人到老年以後,胃腸功能會明顯下降。若過多地吃糖,易使胃腸道出現脹氣,從而影響身體對營養物質的吸收。另外,老年人的活動量少,新陳代謝較慢,若過多地吃糖,會使多餘的糖分轉化為脂肪而導致肥胖,並可誘發糖尿病。因此,老年人應少吃糖。然而,老年
2013-07-31 6 -
老人常吃石榴有什麼好處
研究發現,石榴中含有大量的有機酸、糖類、蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質。中醫認為,石榴具有清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉的功效,非常適合患有黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者以及經期過長的女性食用。 最近,一項新的醫學研究
2013-07-31 5 -
老人怎麼吃水果更健康
飯前1小時吃水果最為有益 水果屬生食,吃生食後再進熟食,有利於保護人體免疫系統,從而增強人體防病抗癌的能力。飯後吃水果就沒有這個作用,而飯後吃水果還會增加腸胃負擔。 吃水果應當適量 老年人胃腸功能較弱,進食量過多反而不利於健康。如橘
2013-07-31 4 -
老人吃花生有哪些注意事項
花生,又稱“長生果”,具有潤肺、和胃、止血、催乳等功效。但對老年人來說,應該少食油炸花生。雖然油炸花生色、香、味俱佳,又是高熱能食品,且經沸油烹製,也較衛生,但其缺點是經高溫後營養價值低,熱能供給量僅為未加熱時的1/3,特別是經高溫後的
2013-07-31 3 -
老年人怎麼補充膽固醇
蛋,不管是雞蛋還是鴨蛋,營養豐富,是一種理想的天然“補品”。可是,在相當長的一段時間裡,卻有相當數量的人認為,蛋含膽固醇高,是造成高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、腦中風等疾病的元兇,特別是有的老年人,視蛋如炸彈,嚇得不敢吃蛋。 膽固醇
2013-07-31 2 -
老人吃茄子有什麼營養功效
老年人因血管逐漸老化與硬化,皮膚上會出現“壽斑”(老年斑),而多吃些茄子,老年斑會明顯減少。 茄子含有豐富的維生素A、B1、C、D,蛋白質和鈣,能使人體血管變得柔軟。茄子還能散瘀血,故可降低腦血管栓塞的幾率。 此外,茄子還有以下一
2013-07-31 4 -
人過60歲如何安排飲食
健康飲食是養生的重要內容。60歲後,新陳代謝減速,需要營養更少。美國塔夫茨大學衰老研究中心專家愛麗絲·H·利希滕斯坦博士表示,老人對熱量的需求比年輕人更少,但是對鈣、維生素D、維生素B12等營養的需求卻更多。建議老人應該多吃富含這類營
2013-07-31 2 -
節假日老人易得哪些疾病
一、急性胃腸炎:是由過度飽餐或不潔飲食引起,其發病突然,主要表現為噁心嘔吐、腹痛腹瀉。應送醫院救治。 二、酒精中毒:是過量飲酒所致,輕者精神恍惚、言語錯亂、嘔吐、昏睡等,重者可引起呼吸中樞麻痹而危及生命。 三、急性胰腺炎:是暴飲暴
2013-07-31 10 -
老人怎麼進行下肢保健方法
防衰老最重要的是清靜養神、知足常樂、保持心情舒暢,同時經常做身體的保健運動。俗話說“人老先老腿”,按中醫的說法,下肢屬陰,與肝、脾、腎三髒關係最為密切,所以下肢保健是健康長壽非常重要的環節,多做簡易的下肢保健運動有利於防衰老。 按摩
2013-07-31 3 -
老年人牙齒保健有什麼誤區
誤區之一:老人牙齒鬆動脫落是自然現象,防也無用,治也無益。大多數老年人的牙齒鬆動脫落是因牙周病、根面齲、骨質疏鬆等疾病引起的,只要這些病得到預防和治療,就會延後脫落的年限。 誤區之二:人牙越磨越結實,啃點硬東西沒關係。過度磨損就會被
2013-07-31 4 -
什麼睡姿有益老人健康
睡眠的姿勢,不外乎仰臥位、右側臥位、左側臥位和俯臥位4種體位。 仰臥位時,肢體與床鋪的接觸面積最大,因而不容易疲勞,且有利於肢體和大腦的血液迴圈。但有些老年人,特別是比較肥胖的老年人,在仰臥位時易出現打鼾,而重度打鼾 是指出現大聲的
2013-07-31 6 -
哪些小習慣有益老人健康
人到老年,由於性激素水準降低,於是骨的生長減緩,鈣鹽沉積減少,骨質就變得疏鬆,骨質疏鬆就容易駝背縮胸。如遇上輕微扭挫、過度疲勞、感受風寒、內分泌失調等誘因。就可能出現脊椎關節錯位、椎間盤突出、韌帶鈣化或骨質增生,對神經根、椎動靜脈、脊
2013-07-31 5 -
老人看電視有什麼健康原則
一、不要飯後立即看電視。 飯後,人體的全部消化器官都需要大量血液供應,消化器官司獲得的血液供應應相對減少,從而有礙食物的消化。 二、不要長時間看電視。 老年人長時間的坐著看電視容易得一種叫“電視腿病”的疾病。老年人血液迴圈減慢,
2013-07-31 3