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早上吃什麼粥最養胃呢

粥是我們飲食當中最常用的食物, 不管是身體虛弱的病人, 還是生完孩子的產婦都會有經常喝粥的現象, 這說明粥不但容易吸收消化, 而且還對人身體有調理的作用, 平時我們有好多朋友不注意飲食, 飲食不怎麼有規律, 這就會直接導致有胃不舒服的現象, 有了這樣的情況後我們早上飲食喝粥也會養胃、調理胃的。 下面介紹幾種養胃的粥。

一、薑糖大棗粥

原料:粳米、糯米、薑、紅糖、大棗

做法很簡單:將粳米、糯米洗淨, 放入沙鍋中, 加水燒開, 放入薑末、大棗、紅糖一起熬燉到粘稠即可。 熬煮的時間可以根據自己的口味調節,

想稠糯一些就熬長一點時間。

薑糖大棗粥的藥性解釋:

1、粳米性味甘平,為滋養強壯品,有補脾養胃的功效。 粳米煮粥是胃腸功能薄弱者的滋養佳品。

2、糯米富含B族維生素, 能溫暖脾胃, 補益中氣。 對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。

3、姜有溫中散寒的功效, 非常適用於體虛寒涼引發的胃痛。

4、紅糖具有益氣養血, 健脾暖胃, 驅風散寒, 活血化淤之效。

5、大棗性溫味甘, 有補中益氣、養血安神、健脾強身的功效。

此粥原料簡單、採購方便、功效顯著、製作容易, 比起鋪天蓋地的各種胃藥來說, 這是一款不錯的家庭治療胃寒的好方子。

二、蓮子糯米粥

原料:蓮子50克, 糯米100克, 白糖適量。

做法:溫開水浸軟蓮子, 去皮、芯,

清水洗淨;糯米淘洗乾淨, 清水浸泡1~2小時, 撈出瀝幹,

待用。 放入蓮子、糯米, 清水適量, 置火上, 煮成粥, 白糖調味, 即可食用。

功效:補中益氣, 清心養神, 健脾和胃。

上述就是對胃有很好調理作用的粥, 同時也給大家介紹了這兩種粥的具體做法, 在早上我們吃這樣的粥, 對調理自己的胃和養胃是特別有好處的, 這兩種做法的粥不但容易消化和吸收, 而且還有營養全面的特點, 在平時的時候早上堅持吃胃不舒服的情況都會得到改善。

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