玉米是我們常吃的粗糧之一， 玉米的保健功效不能小看， 玉米有豐富的營養， 當中有很多種營養元素， 在這裡提醒大家一下， 玉米不適合單獨長期過多的食用， 否則很容易導致營養不良。
吃玉米的時候應該把玉米的胚尖全部吃掉， 因為玉米的很多營養都集中在這個部位。
吃玉米的好處有很多， 孕婦也不例外， 孕婦吃玉米對健康有利， 以下就推薦兩款有關玉米的孕期食譜， 營養又美味哦。
青椒玉米
材料：新鮮嫩玉米， 青椒， 鹽等各適量。
做法：將新鮮的玉米擇好清洗乾淨， 青椒把中間的核去掉洗乾淨，
2、將炒鍋放在火上， 加入適量的食用油燒熱， 放入青椒炒蔫後盛出來， 將玉米倒入鍋中炒一會後盛出。
3、鍋內加入少許油燒熱後倒入炒過的青椒和玉米再加上鹽等調料， 直到炒熟為止。
雞汁玉米羹
材料：玉米羹， 熟雞肉， 雞蛋， 雞湯， 鹽， 白糖， 水澱粉等各適量。
做法：1、將雞蛋打散， 雞肉撕成小塊備用。
2、將鍋放在火上， 把雞湯和玉米羹， 還有雞肉一起放入鍋中， 加適量的水煮熟。
